Resep Es : Cendol Nangka

Resep Es : Cendol Nangka

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Es : Cendol Nangka Resep Es : Cendol Nangka resep es : cendol nangka, Bahan : 50 gram tepung hunkwe 300 ml air 1/4 sdt garam 150 gram daging buah nangka, iris kasar 100 gram manisan kolang-kaling potong-potong Es batu secukupnya Air daun suji : 25 lembar daun suji 10 lembar daun pandan 100 ml air matang 2 sdt air kapur sirih Air gula merah : 400 gram gula merah, sisir 150 gram gula pasir 125 ml air 1 lembar daun pandan, ikat Saus santan : 500 ml santan 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat Cara membuat : Air daun suji : Tumbuk daun suji dan daun pandan, tuangi air matang, saring dan bubuhi air kapur sirih, aduk, ambil sebanyak 100 ml. Campur tepung hunkwe, air, dan garam, aduk hingga rata. Kemudian jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental, tuang 100 ml air daun suji dan aduk hingga mengental dan bening. Letakkan saringan cendol di atas panci berisi air matang dingin, tuang adonan cendol sedikit demi sedikit sambil di tekan dengan sendok kayu hingga berbentuk cendol. Air gula merah : rebus gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan hingga mendidih dan mengental, angkat. Saus santan : Rebus santan, garam, dan daun pandan di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental, angkat. Masukkan cendol ke dalam gelas, bubuhi potongan nangka dan kolang-kaling, tuang air gula merah dan saus santan, bubuhi es batu dan hidangkan segera. Untuk + 6 porsi

Resep Es : Cendol Nangka

Bahan :
    • 50 gram tepung hunkwe
    • 300 ml air
    • 1/4 sdt garam
    • 150 gram daging buah nangka, iris kasar
    • 100 gram manisan kolang-kaling potong-potong
    • Es batu secukupnya
Air daun suji :
    • 25 lembar daun suji
    • 10 lembar daun pandan
    • 100 ml air matang
    • 2 sdt air kapur sirih
Air gula merah :
    • 400 gram gula merah, sisir
    • 150 gram gula pasir
    • 125 ml air
    • 1 lembar daun pandan, ikat
Saus santan :
    • 500 ml santan
    • 1/4 sdt garam
    • 1 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat :
    1. Air daun suji : Tumbuk daun suji dan daun pandan, tuangi air matang, saring dan bubuhi air kapur sirih, aduk, ambil sebanyak 100 ml.
    2. Campur tepung hunkwe, air, dan garam, aduk hingga rata.
    3. Kemudian jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental, tuang 100 ml air daun suji dan aduk hingga mengental dan bening.
    4. Letakkan saringan cendol di atas panci berisi air matang dingin, tuang adonan cendol sedikit demi sedikit sambil di tekan dengan sendok kayu hingga berbentuk cendol.
    5. Air gula merah : rebus gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan hingga mendidih dan mengental, angkat.
    6. Saus santan : Rebus santan, garam, dan daun pandan di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental, angkat.
    7. Masukkan cendol ke dalam gelas, bubuhi potongan nangka dan kolang-kaling, tuang air gula merah dan saus santan, bubuhi es batu dan hidangkan segera.
Untuk + 6 porsi bahan es cendol nangka, bahan es nangka, campuran es cendol nangka, campuran es nangka, cara memasak es cendol nangka, cara memasak es nangka, cara membuat es cendol nangka, cara membuat es nangka, es cendol nangka, es nangka, memasak es cendol nangka, memasak es nangka, membuat es cendol nangka, membuat es nangka, resep es cendol nangka, resep es nangka, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 17 Oktober 2017

Resep Es : Cendol Nangka

Kategori Artikel : Resep Minuman

penyerut-jagung

Resep Es : Cendol Nangka

Bahan :

    • 50 gram tepung hunkwe
    • 300 ml air
    • 1/4 sdt garam
    • 150 gram daging buah nangka, iris kasar
    • 100 gram manisan kolang-kaling potong-potong
    • Es batu secukupnya

Air daun suji :

    • 25 lembar daun suji
    • 10 lembar daun pandan
    • 100 ml air matang
    • 2 sdt air kapur sirih

Air gula merah :

    • 400 gram gula merah, sisir
    • 150 gram gula pasir
    • 125 ml air
    • 1 lembar daun pandan, ikat

Saus santan :

    • 500 ml santan
    • 1/4 sdt garam
    • 1 lembar daun pandan, ikat

Cara membuat :

    1. Air daun suji : Tumbuk daun suji dan daun pandan, tuangi air matang, saring dan bubuhi air kapur sirih, aduk, ambil sebanyak 100 ml.
    2. Campur tepung hunkwe, air, dan garam, aduk hingga rata.
    3. Kemudian jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental, tuang 100 ml air daun suji dan aduk hingga mengental dan bening.
    4. Letakkan saringan cendol di atas panci berisi air matang dingin, tuang adonan cendol sedikit demi sedikit sambil di tekan dengan sendok kayu hingga berbentuk cendol.
    5. Air gula merah : rebus gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan hingga mendidih dan mengental, angkat.
    6. Saus santan : Rebus santan, garam, dan daun pandan di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental, angkat.
    7. Masukkan cendol ke dalam gelas, bubuhi potongan nangka dan kolang-kaling, tuang air gula merah dan saus santan, bubuhi es batu dan hidangkan segera.

Untuk + 6 porsi