Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau

Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau, Bahan : 2 sdm biji selasih kering, seduh air panas 150 gram tapai ketan hijau, siap pakai 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut, tambahkan 1 sdt garam, didihkan Es batu Cendol (Dawet) : 75 gram tepung beras 25 gram tepung hunkwe 20 lembar daun suji, tumbuk, campur dengan 50 ml air, peras 1 sdt garam 600 ml air 1 sdt air kapur sirih Air matang dan es batu Bubur sumsum : 50 gram tepung beras 1/2 butir kelapa parut, peras menjadi 100 ml santan kental dan 350 ml santan encer 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, simpulkan Pelengkap : Sirop gula, siap pakai Cara membuat : Cendol : campur tepung beras, tepung hunkwe, air daun suji, garam, dan 200 ml air, aduk rata. Kemudian masukkan air kapur sirih, aduk rata. Didihkan sisa air, tuang adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, kental, dan matang. Angkat. Siapkan mangkuk berisi air matang dan es batu, letakkan cetakan cendol di atas mangkuk. Tuang adonan di atas cetakan cendol, tekan-tekan hingga adonan keluar dari bagian bawah cetakan dan jatuh ke mangkuk berisi air. Bubur sumsum : Larutkan tepung beras dengan santan kental, aduk rata, sisihkan. Jerang santan encer, garam dan daun pandan di atas api sedang, didihkan sambil aduk-aduk. Kemudian masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat. Penyajian : Atur semua bahan dalam gelas saji, tuang santan, sirop gula, dan es batu, sajikan. Untuk + 8 porsi

Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau

Bahan :
    • 2 sdm biji selasih kering, seduh air panas
    • 150 gram tapai ketan hijau, siap pakai
    • 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut, tambahkan 1 sdt garam, didihkan
    • Es batu
Cendol (Dawet) :
    • 75 gram tepung beras
    • 25 gram tepung hunkwe
    • 20 lembar daun suji, tumbuk, campur dengan 50 ml air, peras
    • 1 sdt garam
    • 600 ml air
    • 1 sdt air kapur sirih
    • Air matang dan es batu
Bubur sumsum :
    • 50 gram tepung beras
    • 1/2 butir kelapa parut, peras menjadi 100 ml santan kental dan 350 ml santan encer
    • 1/2 sdt garam
    • 2 lembar daun pandan, simpulkan
Pelengkap :
    • Sirop gula, siap pakai
Cara membuat :
    1. Cendol : campur tepung beras, tepung hunkwe, air daun suji, garam, dan 200 ml air, aduk rata. Kemudian masukkan air kapur sirih, aduk rata.
    2. Didihkan sisa air, tuang adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, kental, dan matang. Angkat.
    3. Siapkan mangkuk berisi air matang dan es batu, letakkan cetakan cendol di atas mangkuk.
    4. Tuang adonan di atas cetakan cendol, tekan-tekan hingga adonan keluar dari bagian bawah cetakan dan jatuh ke mangkuk berisi air.
    5. Bubur sumsum : Larutkan tepung beras dengan santan kental, aduk rata, sisihkan. Jerang santan encer, garam dan daun pandan di atas api sedang, didihkan sambil aduk-aduk. Kemudian masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
    6. Penyajian : Atur semua bahan dalam gelas saji, tuang santan, sirop gula, dan es batu, sajikan.
Untuk + 8 porsi bahan es dawet selasih ketan hijau, cara memasak es dawet selasih ketan hijau, cara membuat es dawet selasih ketan hijau, es dawet ketan hijau, es dawet selasih ketan hijau, memasak es dawet selasih ketan hijau, minuman es dawet selasih ketan hijau, resep dawet selasih ketan hijau, resep es dawet ketan hijau, resep es dawet selasih ketan hijau, resep minuman es dawet selasih ketan hijau, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 21 Juni 2018

Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau

Kategori Artikel : Resep Minuman

penyerut-jagung

Resep Es : Dawet Selasih Ketan Hijau

Bahan :

    • 2 sdm biji selasih kering, seduh air panas
    • 150 gram tapai ketan hijau, siap pakai
    • 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut, tambahkan 1 sdt garam, didihkan
    • Es batu

Cendol (Dawet) :

    • 75 gram tepung beras
    • 25 gram tepung hunkwe
    • 20 lembar daun suji, tumbuk, campur dengan 50 ml air, peras
    • 1 sdt garam
    • 600 ml air
    • 1 sdt air kapur sirih
    • Air matang dan es batu

Bubur sumsum :

    • 50 gram tepung beras
    • 1/2 butir kelapa parut, peras menjadi 100 ml santan kental dan 350 ml santan encer
    • 1/2 sdt garam
    • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Pelengkap :

    • Sirop gula, siap pakai

Cara membuat :

    1. Cendol : campur tepung beras, tepung hunkwe, air daun suji, garam, dan 200 ml air, aduk rata. Kemudian masukkan air kapur sirih, aduk rata.
    2. Didihkan sisa air, tuang adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, kental, dan matang. Angkat.
    3. Siapkan mangkuk berisi air matang dan es batu, letakkan cetakan cendol di atas mangkuk.
    4. Tuang adonan di atas cetakan cendol, tekan-tekan hingga adonan keluar dari bagian bawah cetakan dan jatuh ke mangkuk berisi air.
    5. Bubur sumsum : Larutkan tepung beras dengan santan kental, aduk rata, sisihkan. Jerang santan encer, garam dan daun pandan di atas api sedang, didihkan sambil aduk-aduk. Kemudian masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
    6. Penyajian : Atur semua bahan dalam gelas saji, tuang santan, sirop gula, dan es batu, sajikan.

Untuk + 8 porsi