Resep Daging : Botok Daging Sapi

Resep Daging : Botok Daging Sapi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Botok Daging Sapi Resep Daging : Botok Daging Sapi Resep Daging : Botok Daging Sapi, Bahan : 300 gram daging sapi cincang 2 butir telur 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1 buah cabai merah besar, buang isinya, iris halus 3 lembar daun jeruk, iris halus 15 lembar daun salam, cuci bersih Bumbu yang dihaluskan : 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar, sangrai 1 sdt jintan, sangrai 2 sdt garam 1 sdt merica butiran 1 sdm irisan gula merah Pelengkap : Daun pisang dan lidi (untuk menyemat) Cara membuat : Campur daging sapi dengan telur, santan kental, irisan cabai merah, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata. Siapkan satu lembar daun pisang, taruh 1 lembar daun salam, 2 sdm adonan daging, bungkus bentuk tum, dan kukus selama 30 menit hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat. Hasil : 8 bungkus

Resep Daging : Botok Daging Sapi

Bahan :
    • 300 gram daging sapi cincang
    • 2 butir telur
    • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
    • 1 buah cabai merah besar, buang isinya, iris halus
    • 3 lembar daun jeruk, iris halus
    • 15 lembar daun salam, cuci bersih
Bumbu yang dihaluskan :
    • 6 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 1 sdt jintan, sangrai
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica butiran
    • 1 sdm irisan gula merah
Pelengkap : Daun pisang dan lidi (untuk menyemat) Cara membuat :
    1. Campur daging sapi dengan telur, santan kental, irisan cabai merah, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
    2. Siapkan satu lembar daun pisang, taruh 1 lembar daun salam, 2 sdm adonan daging, bungkus bentuk tum, dan kukus selama 30 menit hingga matang.
    3. Sajikan dengan nasi hangat.
Hasil : 8 bungkus adonan botok daging sapi, bahan botok daging sapi, botok daging, botok daging sapi, bumbu botok daging sapi, campuran bahan botok daging sapi, cara memasak botok daging sapi, cara membuat botok daging sapi, memasak botok daging sapi, resep botok daging, resep botok daging sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 24 09 2017

Resep Daging : Botok Daging Sapi

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Minuman

agar-bumbu

Resep Daging : Botok Daging Sapi

Bahan :

    • 300 gram daging sapi cincang
    • 2 butir telur
    • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
    • 1 buah cabai merah besar, buang isinya, iris halus
    • 3 lembar daun jeruk, iris halus
    • 15 lembar daun salam, cuci bersih

Bumbu yang dihaluskan :

    • 6 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 1 sdt jintan, sangrai
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica butiran
    • 1 sdm irisan gula merah

Pelengkap : Daun pisang dan lidi (untuk menyemat)

Cara membuat :

    1. Campur daging sapi dengan telur, santan kental, irisan cabai merah, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
    2. Siapkan satu lembar daun pisang, taruh 1 lembar daun salam, 2 sdm adonan daging, bungkus bentuk tum, dan kukus selama 30 menit hingga matang.
    3. Sajikan dengan nasi hangat.

Hasil : 8 bungkus