Resep Seafood : Udang Goreng Mentega

Resep Seafood : Udang Goreng Mentega

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Seafood : Udang Goreng Mentega Resep Seafood : Udang Goreng Mentega Cara memasak udang goreng mentega Guntin sungut udang sedikit. Lumuri udang dengan jahe parut, bawang putih parut, dan penyedap rasa ayam. Dimakan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
Resep Seafood Udang Goreng Mentega

Resep Seafood : Udang Goreng Mentega

Bahan :
  • 18 ekor (800 g) udang pancet utuh, belah punggungnya, buang kotorannya
  • 2 sendok teh jahe parut
  • 4 sendok teh bawang putih parut
  • 3 sdt penyedap rasa ayam (jika suka)
  • 75 g mentega
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 buah (100 g) bawang bombay, belah 12 bagian
  • 4 sendok teh saus tiram
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 200 ml air
Cara memasak udang goreng mentega :
  1. Guntin sungut udang sedikit. Lumuri udang dengan jahe parut, bawang putih parut, dan penyedap rasa ayam.
  2. Dimakan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak, goreng udang berbumbu di atas api besar sampai matang dan kulit udang kering. Angkat, tiriskan.
  4. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu.
  5. Masukkan saus tiram, kecap manis, penyedap rasa ayam jika suka bisa diganti kaldu ayam, dan air. Aduk-aduk.
  6. Masukkan udang goreng, masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan panas.
Untuk 6 orang Baca juga  "Sup Rolade" bahan dan bumbu seafood udang goreng mentega, cara memasak udang goreng mentega, resep masakan udang goreng mentega, udang goreng mentega simple, udang goreng saus mentega, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Seafood : Udang Goreng Mentega

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Masakan Thailand, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Seafood Udang Goreng Mentega

Resep Seafood : Udang Goreng Mentega

Bahan :

  • 18 ekor (800 g) udang pancet utuh, belah punggungnya, buang kotorannya
  • 2 sendok teh jahe parut
  • 4 sendok teh bawang putih parut
  • 3 sdt penyedap rasa ayam (jika suka)
  • 75 g mentega
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 buah (100 g) bawang bombay, belah 12 bagian
  • 4 sendok teh saus tiram
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 200 ml air

Cara memasak udang goreng mentega :

  1. Guntin sungut udang sedikit. Lumuri udang dengan jahe parut, bawang putih parut, dan penyedap rasa ayam.
  2. Dimakan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak, goreng udang berbumbu di atas api besar sampai matang dan kulit udang kering. Angkat, tiriskan.
  4. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu.
  5. Masukkan saus tiram, kecap manis, penyedap rasa ayam jika suka bisa diganti kaldu ayam, dan air. Aduk-aduk.
  6. Masukkan udang goreng, masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan panas.

Untuk 6 orang

Baca juga Resep Masakan “Sup Rolade”