Resep Pare : Tumis Pare Pedas

Resep Pare : Tumis Pare Pedas

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Pare : Tumis Pare Pedas Resep Pare : Tumis Pare Pedas Resep Masakan Tumis Pare Pedas, Bahan : 250 gram pare 1 sdt garam 100 gram teri medan, rendam air panas, cuci, tiriskan 100 ml air Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis. Bumbu : 6 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 1 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 7 buah cabai merah keriting, iris halus 5 buah cabai rawit merah, iris halus 1 sdt garam 1/2 sdt gula putih 1/4 sdt kaldu bubuk (jika suka). Cara Membuat : Belah pare menjadi dua bagian. Buang bijinya, lalu iris-iris. Campur dengan garam, lalu remas-remas hingga layu. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu, cuci bersih, tiriskan. Goreng teri medan hingga kering, angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali hingga harum. Masukkan, pare, air, cabai merah, cabai garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga pare matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Angkat, sajikan.
Resep Tumis Pare Pedas

Resep Pare : Tumis Pare Pedas

Bahan :
    • 250 gram pare
    • 1 sdt garam
    • 100 gram teri medan, rendam air panas, cuci, tiriskan
    • 100 ml air
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu :
    • 6 siung bawang merah, iris tipis
    • 5 siung bawang putih, iris tipis
    • 1 lembar daun salam
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 7 buah cabai merah keriting, iris halus
    • 5 buah cabai rawit merah, iris halus
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt gula putih
    • 1/4 sdt kaldu bubuk (jika suka).
Cara Membuat :
    1. Belah pare menjadi dua bagian. Buang bijinya, lalu iris-iris. Campur dengan garam, lalu remas-remas hingga layu. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu, cuci bersih, tiriskan.
    2. Goreng teri medan hingga kering, angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali hingga harum.
    3. Masukkan, pare, air, cabai merah, cabai garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga pare matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Angkat, sajikan.
masakan tumis pare, masakan tumis pare pedas, resep masakan tumis pare, resep masakan tumis pare pedas, resep tumis pare, resep tumis pare pedas, tumis pare, tumis pare pedas, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 11 Desember 2018

Resep Pare : Tumis Pare Pedas

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Tumis Pare Pedas

Resep Pare : Tumis Pare Pedas

Bahan :

    • 250 gram pare
    • 1 sdt garam
    • 100 gram teri medan, rendam air panas, cuci, tiriskan
    • 100 ml air
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis.

Bumbu :

    • 6 siung bawang merah, iris tipis
    • 5 siung bawang putih, iris tipis
    • 1 lembar daun salam
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 7 buah cabai merah keriting, iris halus
    • 5 buah cabai rawit merah, iris halus
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt gula putih
    • 1/4 sdt kaldu bubuk (jika suka).

Cara Membuat :

    1. Belah pare menjadi dua bagian. Buang bijinya, lalu iris-iris. Campur dengan garam, lalu remas-remas hingga layu. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu, cuci bersih, tiriskan.
    2. Goreng teri medan hingga kering, angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali hingga harum.
    3. Masukkan, pare, air, cabai merah, cabai garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga pare matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Angkat, sajikan.