Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda

Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda Resep Masakan Tumis Cumi Jagung Muda, Bahan : 500 gram cumi-cumi 1 sendok makan sherry/arak cina 4 cm jahe, dicincang 3 sendok makan minyak 2 siung bawang putih, dicincang 1 butir bawang bombay, diiris 1/2 cm 200 gram jagung muda, dibelah 200 cc air 1/2 sendok teh merica halus 1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan kecap asin garam secukupnya 150 gram brokoli, diiris, diseduh air mendidih, ditiriskan 100 gram bengkuang, diiris 1 x 1 x 3 cm 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air. Cara memasak : Bersihkan cumi-cumi, buang kulit ari, tinta dan tulang punggungnya lalu belah jadi dua. Setelah itu potong-potong jadi 3-4 bagian dan beri guratan-guratan. Bubuhi campuran sherry dan jahe, kemudian sisihkan selama 15 menit. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan cumi-cumi. Aduk-aduk sampai kaku, masukkan jagung. Tambahkan air, merica, saus tiram, kecap asin dan garam secukupnya. Setelah air agak berkurang, masukkan brokoli dan bengkuang. Masak terus sampai bahan cukup matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental, angkat.

Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda

Bahan :
    • 500 gram cumi-cumi
    • 1 sendok makan sherry/ arak cina
    • 4 cm jahe, dicincang
    • 3 sendok makan minyak
    • 2 siung bawang putih, dicincang
    • 1 butir bawang bombay, diiris 1/2 cm
    • 200 gram jagung muda, dibelah
    • 200 cc air
    • 1/2 sendok teh merica halus
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 2 sendok makan kecap asin
    • garam secukupnya
    • 150 gram brokoli, diiris, diseduh air mendidih, ditiriskan
    • 100 gram bengkuang, diiris 1 x 1 x 3 cm
    • 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.
Cara memasak :
    1. Bersihkan cumi-cumi, buang kulit ari, tinta dan tulang punggungnya lalu belah jadi dua. Setelah itu potong-potong jadi 3-4 bagian dan beri guratan-guratan. Bubuhi campuran sherry dan jahe, kemudian sisihkan selama 15 menit.
    2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan cumi-cumi. Aduk-aduk sampai kaku, masukkan jagung. Tambahkan air, merica, saus tiram, kecap asin dan garam secukupnya.
    3. Setelah air agak berkurang, masukkan brokoli dan bengkuang. Masak terus sampai bahan cukup matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental, angkat.
masakan tumis cumi, masakan tumis cumi jagung muda, masakan tumis jagung, resep masakan tumis cumi, resep masakan tumis cumi jagung muda, resep masakan tumis jagung, resep tumis cumi, resep tumis cumi jagung muda, resep tumis jagung, tumis cumi, tumis cumi jagung muda, tumis jagung, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 11 Desember 2018

Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Tumisan : Cumi Jagung Muda

Bahan :

    • 500 gram cumi-cumi
    • 1 sendok makan sherry/ arak cina
    • 4 cm jahe, dicincang
    • 3 sendok makan minyak
    • 2 siung bawang putih, dicincang
    • 1 butir bawang bombay, diiris 1/2 cm
    • 200 gram jagung muda, dibelah
    • 200 cc air
    • 1/2 sendok teh merica halus
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 2 sendok makan kecap asin
    • garam secukupnya
    • 150 gram brokoli, diiris, diseduh air mendidih, ditiriskan
    • 100 gram bengkuang, diiris 1 x 1 x 3 cm
    • 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.

Cara memasak :

    1. Bersihkan cumi-cumi, buang kulit ari, tinta dan tulang punggungnya lalu belah jadi dua. Setelah itu potong-potong jadi 3-4 bagian dan beri guratan-guratan. Bubuhi campuran sherry dan jahe, kemudian sisihkan selama 15 menit.
    2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan cumi-cumi. Aduk-aduk sampai kaku, masukkan jagung. Tambahkan air, merica, saus tiram, kecap asin dan garam secukupnya.
    3. Setelah air agak berkurang, masukkan brokoli dan bengkuang. Masak terus sampai bahan cukup matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental, angkat.