Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh) Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh) Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh), Bahan : 300 gram daging sandung lamur 100 gram hati sapi 100 gram paru-paru, rebus 10 butir cengkih 1 liter air 3 cm jahe, iris tipis 1 genggam daun kari/ temurui/ salam koja Haluskan : 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica butir Garam secukupnya Cara membuat : Potong-potong daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan ukuran yang sama. Campur potongan daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan jahe dan daun kari/ temurui/ salam koja. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, dan teruskan memasak sampai daging matang dan kuah kering. Angkat. Untuk 4 orang Tip : Thi Tuom dimasak sampai air benar-benar kering. Masakan ini bisa disimpan dalam waktu yang lama. Asalkan sering-sering dipanaskan kembali.
Resep Masakan Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Bahan :
    • 300 gram daging sandung lamur
    • 100 gram hati sapi
    • 100 gram paru-paru, rebus
    • 10 butir cengkih
    • 1 liter air
    • 3 cm jahe, iris tipis
    • 1 genggam daun kari/ temurui/ salam koja
Haluskan :
    • 10 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica butir
    • Garam secukupnya
Cara membuat :
    1. Potong-potong daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan ukuran yang sama.
    2. Campur potongan daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan jahe dan daun kari/ temurui/ salam koja. Masak dengan api sedang sampai mendidih.
    3. Kecilkan api, dan teruskan memasak sampai daging matang dan kuah kering. Angkat.
Untuk 4 orang Tip : Thi Tuom dimasak sampai air benar-benar kering. Masakan ini bisa disimpan dalam waktu yang lama. Asalkan sering-sering dipanaskan kembali. bahan daging berbumbu khas aceh, bahan thi tuom, bumbu daging berbumbu khas aceh, bumbu thi tuom, cara memasak daging berbumbu khas aceh, cara memasak thi tuom, cara membuat daging berbumbu khas aceh, cara membuat thi tuom, daging berbumbu khas aceh, memasak daging berbumbu khas aceh, memasak thi tuom, resep daging berbumbu khas aceh, resep thi tuom, thi tuom, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 14 Desember 2017

Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Resep Daging : Thi Tuom atau Daging Berbumbu (Aceh)

Bahan :

    • 300 gram daging sandung lamur
    • 100 gram hati sapi
    • 100 gram paru-paru, rebus
    • 10 butir cengkih
    • 1 liter air
    • 3 cm jahe, iris tipis
    • 1 genggam daun kari/ temurui/ salam koja

Haluskan :

    • 10 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica butir
    • Garam secukupnya

Cara membuat :

    1. Potong-potong daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan ukuran yang sama.
    2. Campur potongan daging sandung lamur, hati sapi, dan paru rebus dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan jahe dan daun kari/ temurui/ salam koja. Masak dengan api sedang sampai mendidih.
    3. Kecilkan api, dan teruskan memasak sampai daging matang dan kuah kering. Angkat.

Untuk 4 orang

Tip : Thi Tuom dimasak sampai air benar-benar kering. Masakan ini bisa disimpan dalam waktu yang lama. Asalkan sering-sering dipanaskan kembali.