Resep Telur : Telur Petis

Resep Telur : Telur Petis

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2020
Resep Telur : Telur Petis Resep Telur : Telur Petis Resep Masakan Telur Petis, Bahan : 20 butir telur puyuh minyak goreng secukupnya 5 cm temu kunci 3 batang serai, diambil bagian putihnya, diiris tipis 1 lembar daun salam 250 cc santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok makan petis udang/ikan 20 cabai rawit. Bumbu : 5 butir bawang merah 1 siung bawang putih 3 cm jahe 5 cm kunyit 1 cm lengkuas garam secukupnya sedikit gula 1 sendok teh asam jawa. Cara memasak : Rebus telur puyuh sampai matang, angkat dan kupas kulitnya. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai agak kuning, angkat dan tiriskan. Panaskan kembali 2 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan temu kunci, serai dan salam. Aduk-aduk sampai baunya harum. Masukkan santan, petis dan cabai rawit. Masak terus sampai mendidih, lalu masukkan telur puyuh. Setelah kuah mentengal, angkat.
Resep Masakan Telur Petis

Resep Telur : Telur Petis

Bahan :
    • 20 butir telur puyuh
    • minyak goreng secukupnya
    • 5 cm temu kunci
    • 3 batang serai, diambil bagian putihnya, diiris tipis
    • 1 lembar daun salam
    • 250 cc santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 2 sendok makan petis udang/ikan
    • 20 cabai rawit.
Bumbu :
    • 5 butir bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 3 cm jahe
    • 5 cm kunyit
    • 1 cm lengkuas
    • garam secukupnya
    • sedikit gula
    • 1 sendok teh asam jawa.
Cara memasak :
    1. Rebus telur puyuh sampai matang, angkat dan kupas kulitnya. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai agak kuning, angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan kembali 2 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan temu kunci, serai dan salam. Aduk-aduk sampai baunya harum. Masukkan santan, petis dan cabai rawit. Masak terus sampai mendidih, lalu masukkan telur puyuh. Setelah kuah mentengal, angkat.
masakan telur, masakan telur petis, resep masakan telur, resep masakan telur petis, resep telur, resep telur petis, telur, telur petis, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Januari 2020

Resep Telur : Telur Petis

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Telur Petis

Resep Telur : Telur Petis

Bahan :

    • 20 butir telur puyuh
    • minyak goreng secukupnya
    • 5 cm temu kunci
    • 3 batang serai, diambil bagian putihnya, diiris tipis
    • 1 lembar daun salam
    • 250 cc santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 2 sendok makan petis udang/ikan
    • 20 cabai rawit.

Bumbu :

    • 5 butir bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 3 cm jahe
    • 5 cm kunyit
    • 1 cm lengkuas
    • garam secukupnya
    • sedikit gula
    • 1 sendok teh asam jawa.

Cara memasak :

    1. Rebus telur puyuh sampai matang, angkat dan kupas kulitnya. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai agak kuning, angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan kembali 2 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan temu kunci, serai dan salam. Aduk-aduk sampai baunya harum. Masukkan santan, petis dan cabai rawit. Masak terus sampai mendidih, lalu masukkan telur puyuh. Setelah kuah mentengal, angkat.