Resep Daging : Tauto

Resep Daging : Tauto

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Tauto Resep Daging : Tauto Resep Daging : Tauto, Bahan : 100 gram babat 100 gram paru 200 gram daging sapi 1250 ml air 2 batang serai, memarkan 1/2 sdt merica bubuk Haluskan : 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 5 buah cabai merah 1/2 sdt terasi 1 sdm tauco 2 sdt garam 1 sdm gula pasir Bahan pelengkap : 2 butir telur ayam, rebus, belah dua 2 sdm irisan daun bawang 1 sdm irisan seledri 2 sdm bawang goreng 4 buah kerupuk mi 2 butir jeruk nipis, belah empat Cara membuat : Rebus babat dan paru hingga empuk, angkat, buang airnya, tiriskan. Potong dadu babat dan paru-paru, sisihkan. Rebus daging bersama serai, merica dan garam hingga setengah matang, angkat. Tumis bumbu halus bersama tauco hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bumbu lainnya, masak daging dengan api kecil hingga empuk, angkat. Masukkan potongan babat dan paru-paru ke dalam mangkuk saji, tambahkan irisan telur, siram dengan kuah tauto dan dagingnya. Taburi dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Hidangkan tauto dengan kerupuk mi dan irisan jeruk yang disimpan di tempat terpisah. Untuk 5 porsi Tip : cara membersihkan babat adalah babat disiram dengan air mendidih, lalu dikerok menggunakan pisau. Cara menghilangkan bau dengan cara babat yang sudah dibersihkan direbus dengan sedikit asam jawa, lalu dibuang air rebusannnya. Lakukan hal yang sama sebanyak tiga kali.
Resep Daging Tauto

Resep Daging : Tauto

Bahan :
    • 100 gram babat
    • 100 gram paru
    • 200 gram daging sapi
    • 1250 ml air
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1/2 sdt merica bubuk
Haluskan :
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 5 buah cabai merah
    • 1/2 sdt terasi
    • 1 sdm tauco
    • 2 sdt garam
    • 1 sdm gula pasir
Bahan pelengkap :
    • 2 butir telur ayam, rebus, belah dua
    • 2 sdm irisan daun bawang
    • 1 sdm irisan seledri
    • 2 sdm bawang goreng
    • 4 buah kerupuk mi
    • 2 butir jeruk nipis, belah empat
Cara membuat :
    1. Rebus babat dan paru hingga empuk, angkat, buang airnya, tiriskan. Potong dadu babat dan paru-paru, sisihkan.
    2. Rebus daging bersama serai, merica dan garam hingga setengah matang, angkat. Tumis bumbu halus bersama tauco hingga harum.
    3. Masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bumbu lainnya, masak daging dengan api kecil hingga empuk, angkat. Masukkan potongan babat dan paru-paru ke dalam mangkuk saji, tambahkan irisan telur, siram dengan kuah tauto dan dagingnya. Taburi dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Hidangkan tauto dengan kerupuk mi dan irisan jeruk yang disimpan di tempat terpisah.
Untuk 5 porsi Tip : cara membersihkan babat adalah babat disiram dengan air mendidih, lalu dikerok menggunakan pisau. Cara menghilangkan bau dengan cara babat yang sudah dibersihkan direbus dengan sedikit asam jawa, lalu dibuang air rebusannnya. Lakukan hal yang sama sebanyak tiga kali. bahan tautopi, bumbu tautopi, cara memasak tautopi, cara membuat tautopi, memasak tautopi, resep masakan tautopi, resep tautopi, tautopi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 20 Oktober 2017

Resep Daging : Tauto

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging Tauto

Resep Daging : Tauto

Bahan :

    • 100 gram babat
    • 100 gram paru
    • 200 gram daging sapi
    • 1250 ml air
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1/2 sdt merica bubuk

Haluskan :

    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 5 buah cabai merah
    • 1/2 sdt terasi
    • 1 sdm tauco
    • 2 sdt garam
    • 1 sdm gula pasir

Bahan pelengkap :

    • 2 butir telur ayam, rebus, belah dua
    • 2 sdm irisan daun bawang
    • 1 sdm irisan seledri
    • 2 sdm bawang goreng
    • 4 buah kerupuk mi
    • 2 butir jeruk nipis, belah empat

Cara membuat :

    1. Rebus babat dan paru hingga empuk, angkat, buang airnya, tiriskan. Potong dadu babat dan paru-paru, sisihkan.
    2. Rebus daging bersama serai, merica dan garam hingga setengah matang, angkat. Tumis bumbu halus bersama tauco hingga harum.
    3. Masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bumbu lainnya, masak daging dengan api kecil hingga empuk, angkat. Masukkan potongan babat dan paru-paru ke dalam mangkuk saji, tambahkan irisan telur, siram dengan kuah tauto dan dagingnya. Taburi dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Hidangkan tauto dengan kerupuk mi dan irisan jeruk yang disimpan di tempat terpisah.

Untuk 5 porsi

Tip : cara membersihkan babat adalah babat disiram dengan air mendidih, lalu dikerok menggunakan pisau. Cara menghilangkan bau dengan cara babat yang sudah dibersihkan direbus dengan sedikit asam jawa, lalu dibuang air rebusannnya. Lakukan hal yang sama sebanyak tiga kali.