Resep Sup : Sup Rolade

Resep Sup : Sup Rolade

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Sup : Sup Rolade Resep Sup : Sup Rolade Cara memasak sup rolade Campur daging ayam, telur, kaldu ayam, maizena, dan tepung panir hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, sisihkan. Buatlah 2 lembar dadar dari 2 butir telur. Taruh 1 bagian adonan daging di atas selembar dadar, gulung.
Resep Sup Rolade

Resep Sup : Sup Rolade

Bahan :
  • 250 g daging ayam giling
  • 1 butir telur
  • 1500 ml kaldu ayam
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt tepung panir
  • 2 butir telur, untuk dadar
  • kertas aluminium/ daun pisang, untuk membungkus
Kuah :
  • 1500 ml kaldu air rebus
  • 1/2 bawang bombay, iris melintang
  • 100 g wortel, kupas, iris serong
  • 50 g kapri muda, buang ujungnya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis serong
  • 2 sdt kecap manis
Cara memasak sup rolade :
  1. Campur daging ayam, telur, kaldu ayam, maizena, dan tepung panir hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, sisihkan.
  2. Buatlah 2 lembar dadar dari 2 butir telur. Taruh 1 bagian adonan daging di atas selembar dadar, gulung.
  3. Bungkus tiap gulung dengan kertas aluminium/ daun pisang. Kukus selama + 15 menit hingga matang. Angkat.
  4. Setelah dingin, buka bungkusnya kemudian iris setebal 1/2 cm serong. Sisihkan.
  5. Kuah : Didihkan kaldu masukkan bawang bombay. Masak hingga bau langunya hilang, masukka wortel, kapri daun bawang dan kecap manis.
  6. Masak hingga seluruhnya matang. Angkat, masukkan potongan rolade, hidangkan.
Untuk 6 orang Baca juga  "Soun Ala Korea" aneka rolade tahu, bumbu sup rolade, cara buat sup rolade, resep masakan aneka rolade, resep masakan rolade asam manis, resep olahan rolade, sup rolade daging, sup rolade tahu, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 18 Nopember 2017

Resep Sup : Sup Rolade

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Masakan Korea, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sup Rolade

Resep Sup : Sup Rolade

Bahan :

  • 250 g daging ayam giling
  • 1 butir telur
  • 1500 ml kaldu ayam
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt tepung panir
  • 2 butir telur, untuk dadar
  • kertas aluminium/ daun pisang, untuk membungkus

Kuah :

  • 1500 ml kaldu air rebus
  • 1/2 bawang bombay, iris melintang
  • 100 g wortel, kupas, iris serong
  • 50 g kapri muda, buang ujungnya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis serong
  • 2 sdt kecap manis

Cara memasak sup rolade :

  1. Campur daging ayam, telur, kaldu ayam, maizena, dan tepung panir hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, sisihkan.
  2. Buatlah 2 lembar dadar dari 2 butir telur. Taruh 1 bagian adonan daging di atas selembar dadar, gulung.
  3. Bungkus tiap gulung dengan kertas aluminium/ daun pisang. Kukus selama + 15 menit hingga matang. Angkat.
  4. Setelah dingin, buka bungkusnya kemudian iris setebal 1/2 cm serong. Sisihkan.
  5. Kuah : Didihkan kaldu masukkan bawang bombay. Masak hingga bau langunya hilang, masukka wortel, kapri daun bawang dan kecap manis.
  6. Masak hingga seluruhnya matang. Angkat, masukkan potongan rolade, hidangkan.

Untuk 6 orang

Baca juga Resep Masakan “Soun Ala Korea”