Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi

Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi, Bahan : 500 gram buntut sapi, potong sesuai ruas 2 buah lobak putih, potong kotak 2,5 liter air 1 btg daun bawang, iris tipis 2 btg daun seledri, ikat 1 ruas jahe, 2 cm Biji pala, dibagi dua Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt bubuk lada Minyak goreng untuk menumis Cara membuat : Buntut sapi direbus dengan 1 liter hingga mendidih, angkat buntutnya dan buang air perebusnya. Masukkan buntut sapi yang sudah direbus ke dalam 1,5 liter air yang baru, masukkan juga jahe, pala dan daun bawang. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan menyisakan air kira-kira 1 liter. Angkat buntut yang direbus, kemudian saring kaldunya. Gerus bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Didihkan kembali kaldunya dengan bumbu halus, daun seledri, lobak dan daging buntut. Coba rasa kuahnya dan tambahkan garam dan gula agar sesuai dengan cita rasa Anda. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi

Bahan :
    • 500 gram buntut sapi, potong sesuai ruas
    • 2 buah lobak putih, potong kotak
    • 2,5 liter air
    • 1 btg daun bawang, iris tipis
    • 2 btg daun seledri, ikat
    • 1 ruas jahe,
    • 2 cm Biji pala, dibagi dua
Bumbu halus :
    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt bubuk lada
    • Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat :
    1. Buntut sapi direbus dengan 1 liter hingga mendidih, angkat buntutnya dan buang air perebusnya.
    2. Masukkan buntut sapi yang sudah direbus ke dalam 1,5 liter air yang baru, masukkan juga jahe, pala dan daun bawang. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan menyisakan air kira-kira 1 liter.
    3. Angkat buntut yang direbus, kemudian saring kaldunya.
    4. Gerus bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
    5. Didihkan kembali kaldunya dengan bumbu halus, daun seledri, lobak dan daging buntut. Coba rasa kuahnya dan tambahkan garam dan gula agar sesuai dengan cita rasa Anda.
    6. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
bahan sup lobak buntut sapi, bumbu sup lobak buntut sapi, campuran bahan sup lobak buntut sapi, cara memasak sup lobak buntut sapi, cara membuat sup lobak buntut sapi, memasak sup lobak buntut sapi, resep sup lobak buntut sapi, sup buntut, sup buntut sapi, sup lobak, sup lobak buntut sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sup : Sup Lobak Buntut Sapi

Bahan :

    • 500 gram buntut sapi, potong sesuai ruas
    • 2 buah lobak putih, potong kotak
    • 2,5 liter air
    • 1 btg daun bawang, iris tipis
    • 2 btg daun seledri, ikat
    • 1 ruas jahe,
    • 2 cm Biji pala, dibagi dua

Bumbu halus :

    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt bubuk lada
    • Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :

    1. Buntut sapi direbus dengan 1 liter hingga mendidih, angkat buntutnya dan buang air perebusnya.
    2. Masukkan buntut sapi yang sudah direbus ke dalam 1,5 liter air yang baru, masukkan juga jahe, pala dan daun bawang. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan menyisakan air kira-kira 1 liter.
    3. Angkat buntut yang direbus, kemudian saring kaldunya.
    4. Gerus bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
    5. Didihkan kembali kaldunya dengan bumbu halus, daun seledri, lobak dan daging buntut. Coba rasa kuahnya dan tambahkan garam dan gula agar sesuai dengan cita rasa Anda.
    6. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.