Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau

Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau, Bahan : 500 gram iga kambing, potong-potong 150 gram kacang hijau 2 liter air 2 sdm minyak goreng Bumbu : 1 butir bawang bombay, cincang kasar 1 buah biji pala, memarkan 3 cm kayu manis 5 butir cengkih 2 cm jahe, memarkan 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan pelengkap : 1 batang daun bawang, iris tipis 2 sdm bawang goreng Cara membuat : Didihkan 11/2 liter air, Masukkan iga kambing, tambahkan pala, kayu manis, cengkih dan jahe. Masak sampai daging lunak, angkat. Didihkan 500 ml air, rebus kacang hijau sampai lunak. Campurkan ke dalam rebusan kambing. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tumisan ke dalam kuah rebusan daging, masak sebentar. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan daun bawang seledri dan bawang goreng. Untuk 5 porsi.
Sup Kambing Kacang Hijau

Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau

Bahan :
    • 500 gram iga kambing, potong-potong
    • 150 gram kacang hijau
    • 2 liter air
    • 2 sdm minyak goreng
Bumbu :
    • 1 butir bawang bombay, cincang kasar
    • 1 buah biji pala, memarkan
    • 3 cm kayu manis
    • 5 butir cengkih
    • 2 cm jahe, memarkan
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica bubuk
Bahan pelengkap :
    • 1 batang daun bawang, iris tipis
    • 2 sdm bawang goreng
Cara membuat :
    1. Didihkan 11/2 liter air, Masukkan iga kambing, tambahkan pala, kayu manis, cengkih dan jahe. Masak sampai daging lunak, angkat.
    2. Didihkan 500 ml air, rebus kacang hijau sampai lunak. Campurkan ke dalam rebusan kambing. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum.
    3. Masukkan tumisan ke dalam kuah rebusan daging, masak sebentar. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan daun bawang seledri dan bawang goreng.
Untuk 5 porsi. bahan sup kambing kacang hijau, bumbu sup kambing kacang hijau, cara memasak sup kambing kacang hijau, cara membuat sup kambing kacang hijau, memasak sup kambing kacang hijau, resep sup kambing, resep sup kambing kacang hijau, sup kambing, sup kambing kacang hijau, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 17 Desember 2017

Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Sup Kambing Kacang Hijau

Resep Daging : Sup Kambing Kacang Hijau

Bahan :

    • 500 gram iga kambing, potong-potong
    • 150 gram kacang hijau
    • 2 liter air
    • 2 sdm minyak goreng

Bumbu :

    • 1 butir bawang bombay, cincang kasar
    • 1 buah biji pala, memarkan
    • 3 cm kayu manis
    • 5 butir cengkih
    • 2 cm jahe, memarkan
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica bubuk

Bahan pelengkap :

    • 1 batang daun bawang, iris tipis
    • 2 sdm bawang goreng

Cara membuat :

    1. Didihkan 11/2 liter air, Masukkan iga kambing, tambahkan pala, kayu manis, cengkih dan jahe. Masak sampai daging lunak, angkat.
    2. Didihkan 500 ml air, rebus kacang hijau sampai lunak. Campurkan ke dalam rebusan kambing. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum.
    3. Masukkan tumisan ke dalam kuah rebusan daging, masak sebentar. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan daun bawang seledri dan bawang goreng.

Untuk 5 porsi.