Resep Sup : Sup Iga Sapi

Resep Sup : Sup Iga Sapi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Sup : Sup Iga Sapi Resep Sup : Sup Iga Sapi Cara memasak sup iga sapi Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkih, kayu manis dan keluak hingga harum. Masukkan iga, tumis hingga berubah warna.
Resep Daging Sup Iga Sapi

Resep Sup : Sup Iga Sapi

Bahan :
  • 1 kg iga sapi dengan dagingnya, potong-potong menurut ruas dengan panjang 10 cm
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1500 ml air kaldu sapi
  • 5 butir cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 buah keluak yang tidak pahit, ambil daging buahnya, rendam air panas bila keluak keras, haluskan - ambil 1 sdt
  • 1 sdm air asam Jawa
  • 1 sdt garam
Haluskan :
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 2 sdm merica butiran, sangrai
  • 5 cm kunyit sangrai
  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm lengkuas cincang
Cara memasak sup iga sapi :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkih, kayu manis dan keluak hingga harum.
  2. Masukkan iga, tumis hingga berubah warna.
  3. Masak air rebus kaldu sapi bersama iga sapi sampai empuk. Tambahkan kecap, air asam Jawa, dan garam. Didihkan kembali, masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan panas.
Untuk 6 orang Baca juga  "Sup Lidah Tomat" bahan dan bumbu sup iga sapi, cara memasak sup iga sapi, resep membuat sup iga sapi, resep sup iga sapi spesial, sup buntut, sup daging sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Sup : Sup Iga Sapi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Daging Sup Iga Sapi

Resep Sup : Sup Iga Sapi

Bahan :

  • 1 kg iga sapi dengan dagingnya, potong-potong menurut ruas dengan panjang 10 cm
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1500 ml air kaldu sapi
  • 5 butir cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 buah keluak yang tidak pahit, ambil daging buahnya, rendam air panas bila keluak keras, haluskan – ambil 1 sdt
  • 1 sdm air asam Jawa
  • 1 sdt garam

Haluskan :

  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 2 sdm merica butiran, sangrai
  • 5 cm kunyit sangrai
  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm lengkuas cincang

Cara memasak sup iga sapi :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkih, kayu manis dan keluak hingga harum.
  2. Masukkan iga, tumis hingga berubah warna.
  3. Masak air rebus kaldu sapi bersama iga sapi sampai empuk. Tambahkan kecap, air asam Jawa, dan garam. Didihkan kembali, masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan panas.

Untuk 6 orang

Baca juga Resep Masakan “Sup Lidah Tomat”