Resep Sup Iga Kacang Merah

Resep Sup Iga Kacang Merah

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Sup Iga Kacang Merah Resep Sup Iga Kacang Merah Cara memasak sup iga kacang merah pertama Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe lalu tumis lagi sampai harum betul. Masukkan iga lalu aduk hingga berubah warna.
Resep Sup Iga Kacang Merah

Resep Sup Iga Kacang Merah

Bahan :
  • 750 gram iga sapi pilih yang tulangnya kecil
  • 2 liter air
  • 100 gram kacang merah, direbus setengah matang
  • 1 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 cm jahe, diiris tipis
  • 1,25 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 2 tangkai daun seledri, diikat
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 3 buah wortel, dipotong bulat
  • 2 sendok makan mentega
Cara memasak sup iga kacang merah :
  • Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe lalu tumis lagi sampai harum betul.
Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 1
  • Masukkan iga lalu aduk hingga berubah warna.
Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 2
  • Tambahkan setengah bagian air lalu rebus bersama garam, merica, pala, cengkeh, kayumanis hingga empuk sambil ditambahkan air lagi.
Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 3
  • Masukkan daun bawang, seledri, wortel, dan kacang merah. Biarkan sampai semua bahan empuk.
Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 4
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk 6 porsi Persiapan 15 menit Lama memasak 45 menit Tip : Air boleh ditambahkan sesuai selera. Jangan lupa menambahkan bumbu bila Anda menambahkan air. cara memasak kacang merah, cara memasak sup iga, cara memasak sup iga kacang merah, kacang merah, resep kacang merah, resep sayur kacang merah, resep sup iga kacang merah, resep sup kacang merah, resep sup merah, sayur kacang merah, sup iga, sup kacang merah, sup merah, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 06 Desember 2016

Resep Sup Iga Kacang Merah

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Sup Iga Kacang Merah

Resep Sup Iga Kacang Merah

Bahan :

  • 750 gram iga sapi pilih yang tulangnya kecil
  • 2 liter air
  • 100 gram kacang merah, direbus setengah matang
  • 1 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 cm jahe, diiris tipis
  • 1,25 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 2 tangkai daun seledri, diikat
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 3 buah wortel, dipotong bulat
  • 2 sendok makan mentega

Cara memasak sup iga kacang merah :

  • Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe lalu tumis lagi sampai harum betul.

Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 1

  • Masukkan iga lalu aduk hingga berubah warna.

Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 2

  • Tambahkan setengah bagian air lalu rebus bersama garam, merica, pala, cengkeh, kayumanis hingga empuk sambil ditambahkan air lagi.

Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 3

  • Masukkan daun bawang, seledri, wortel, dan kacang merah. Biarkan sampai semua bahan empuk.

Resep Sup Iga Kacang Merah - Langkah 4

  • Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untuk 6 porsi
Persiapan 15 menit
Lama memasak 45 menit

Tip : Air boleh ditambahkan sesuai selera. Jangan lupa menambahkan bumbu bila Anda menambahkan air.