Resep Soun : Soun Ala Korea

Resep Soun : Soun Ala Korea

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Soun : Soun Ala Korea Resep Soun : Soun Ala Korea Cara memasak Soun Ala Korea, pertama Rendam daging dengan bumbu perendam. Kocok telur dan garam. Dadar tipis, angkat, gulung padat, iris melintang tipis. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai layu. Masukkan daging berbumbu, aduk hingga berubah warna.
Resep Soun Ala Korea

Resep Soun : Soun Ala Korea

Bahan :
  • 100 g daging sapi has, iris tips ukuran 2 mm x 1/2 cm
  • 1 butir telur
  • 3 sdm minyak goren
  • 1 buah (75 g) bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel, kupas potong bentuk korek api tipis (2 x 2 mm)
  • 75 g taoge kedelai
  • 5 buah jamur hioko, seduh air panas, tiriskan, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt penyedap rasa/ kaldu rasa sapi
  • 100 g soun kering, rendam air hingga lunak, tiriskan, potong-potong
  • 1 ikat (100 g) selada air, siangi, potong-potong 5 cm
Bumbu perendam soun korea :
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 sdt bawang putih cincang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt merica hitam, memarkan
  • 3 sdt penyedap rasa/ kaldu rasa sapi
Cara memasak soun korea :
  1. Rendam daging dengan bumbu perendam.
  2. Kocok telur dan garam. Dadar tipis, angkat, gulung padat, iris melintang tipis.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai layu. Masukkan daging berbumbu, aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan wortel, jamur hioko, taoge, kecap asin, dan gula pasir, penyedap rasa/ kaldu rasa sapi. Aduk rata.
  5. Tambahkan soun dan selada air. Aduk cepat supaya rata. Angkat, sajikan panas.
Untuk 5 orang Baca juga  "Acar Campursari" bahan dan bumbu soun ala korea, cara memasak soun korea, masakan khas korea, masakan soun korea, resep masakan korea, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Soun : Soun Ala Korea

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Korea, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Soun Ala Korea

Resep Soun : Soun Ala Korea

Bahan :

  • 100 g daging sapi has, iris tips ukuran 2 mm x 1/2 cm
  • 1 butir telur
  • 3 sdm minyak goren
  • 1 buah (75 g) bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel, kupas potong bentuk korek api tipis (2 x 2 mm)
  • 75 g taoge kedelai
  • 5 buah jamur hioko, seduh air panas, tiriskan, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt penyedap rasa/ kaldu rasa sapi
  • 100 g soun kering, rendam air hingga lunak, tiriskan, potong-potong
  • 1 ikat (100 g) selada air, siangi, potong-potong 5 cm

Bumbu perendam soun korea :

  • 1 sdt kecap asin
  • 2 sdt bawang putih cincang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt merica hitam, memarkan
  • 3 sdt penyedap rasa/ kaldu rasa sapi

Cara memasak soun korea :

  1. Rendam daging dengan bumbu perendam.
  2. Kocok telur dan garam. Dadar tipis, angkat, gulung padat, iris melintang tipis.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai layu. Masukkan daging berbumbu, aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan wortel, jamur hioko, taoge, kecap asin, dan gula pasir, penyedap rasa/ kaldu rasa sapi. Aduk rata.
  5. Tambahkan soun dan selada air. Aduk cepat supaya rata. Angkat, sajikan panas.

Untuk 5 orang

Baca juga Resep Masakan “Acar Campursari”