Resep Daging : Soto Sumsum Sapi Resep Daging : Soto Sumsum Sapi, Bahan : 500 gram sumsum sapi, potong-potong 1 batang serai 2 lembar daun jeruk 11/2 liter air 1 sdt garam 1/2 sdt merica 50 gram soun, seduh sebentar, potong-potong 1 batang seledri, iris halus 2 batang daun bawang, iris halus Bawang goreng secukupnya Haluskan : 5 siung bawang putih 3 cm jari kunyit 3 cm jahe Garam secukupnya Penyedap jika suka secukupnya Cara membuat : Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar. Tuang air, lalu tambahkan garam dan merica. Aduk, masak sampai mendidih. Masukkan sumsum sapi dan rebus sampai sumsum matang. Atur soun dalam mangkuk, siram dengan kuah soto dan sumsum. Taburkan seledir, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan hangat. Untuk 4 porsi Resep Masakan Daging Soto Sumsum Sapi
Resep Daging : Soto Sumsum Sapi
Bahan :
500 gram sumsum sapi, potong-potong
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
11/2 liter air
1 sdt garam
1/2 sdt merica
50 gram soun, seduh sebentar, potong-potong
1 batang seledri, iris halus
2 batang daun bawang, iris halus
Bawang goreng secukupnya
Haluskan :
5 siung bawang putih
3 cm jari kunyit
3 cm jahe
Garam secukupnya
Penyedap jika suka secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar. Tuang air, lalu tambahkan garam dan merica. Aduk, masak sampai mendidih.
Masukkan sumsum sapi dan rebus sampai sumsum matang.
Atur soun dalam mangkuk, siram dengan kuah soto dan sumsum. Taburkan seledir, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi bahan soto sumsum sapi, bumbu soto sumsum sapi, cara memasak soto sumsum sapi, cara membuat soto sumsum sapi, memasak soto sumsum sapi, resep soto sumsum, resep soto sumsum sapi, soto sumsum, soto sumsum sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar. Tuang air, lalu tambahkan garam dan merica. Aduk, masak sampai mendidih.
Masukkan sumsum sapi dan rebus sampai sumsum matang.
Atur soun dalam mangkuk, siram dengan kuah soto dan sumsum. Taburkan seledir, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan hangat.
