Resep Soto : Soto Bandung

Resep Soto : Soto Bandung

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Soto : Soto Bandung Resep Soto : Soto Bandung Resep Masakan Soto bandung, Bahan : 500 gr daging tetelan 1500 cc air untuk merebus 1 ruas jari jahe, memarkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 4 bawang merah 2 siung bawang putih 2 sdt garam, haluskan 1 sdt merica bubuk sedikit minyak goreng, untuk menumis Perlengkapan : 100 gr kacang kedelai putih, rebus, goreng 200 gr lobak putih, iris tipis, rebus 50 gr sun, rendam, air hangat, tiriskan 1 batang seledri, iris 2 sdm bawang goreng Sambal cabai rawit secukupnya (15 buah cabai rawit rebus, haluskan, beri 50 cc air dan sedikit garam) Cara membuat : Rebus daging dengan jahe, lengkuas, dan serai. Setelah lunak, potong kecil. Ukuran kaldu sebanyak 1200 cc (tambahkan air panas jika kurang) masukkan daging kembali ke kaldu, teruskan merebus dengan api kecil. Tumis bumbu halus, tuang ke kaldu. Masak hingga mendidih. Angkat. Ambil mangkuk, taruh lobak, sun, kedelai goreng, seledri, daun bawang dalam mangkok. Tuang kuah ke dalamnya, taburi dengan bawang goreng.
Resep Soto Bandung

Resep Masakan Soto Bandung

Bahan :
    • 500 gr daging tetelan
    • 1500 cc air untuk merebus
    • 1 ruas jari jahe, memarkan
    • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
    • 1 batang serai, memarkan
    • 4 bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 sdt garam, haluskan
    • 1 sdt merica bubuk
    • sedikit minyak goreng, untuk menumis
Perlengkapan :
    • 100 gr kacang kedelai putih, rebus, goreng
    • 200 gr lobak putih, iris tipis, rebus
    • 50 gr sun, rendam, air hangat, tiriskan
    • 1 batang seledri, iris
    • 2 sdm bawang goreng
    • Sambal cabai rawit secukupnya (15 buah cabai rawit rebus, haluskan, beri 50 cc air dan sedikit garam)
Cara membuat :
    1. Rebus daging dengan jahe, lengkuas, dan serai. Setelah lunak, potong kecil. Ukuran kaldu sebanyak 1200 cc (tambahkan air panas jika kurang) masukkan daging kembali ke kaldu, teruskan merebus dengan api kecil.
    2. Tumis bumbu halus, tuang ke kaldu. Masak hingga mendidih. Angkat.
    3. Ambil mangkuk, taruh lobak, sun, kedelai goreng, seledri, daun bawang dalam mangkok. Tuang kuah ke dalamnya, taburi dengan bawang goreng.
masakan soto, masakan soto bandung, resep masakan soto, resep masakan soto bandung, resep soto, resep soto bandung, soto, soto bandung, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 21 Oktober 2018

Resep Soto : Soto Bandung

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Soto Bandung

Resep Masakan Soto Bandung

Bahan :

    • 500 gr daging tetelan
    • 1500 cc air untuk merebus
    • 1 ruas jari jahe, memarkan
    • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
    • 1 batang serai, memarkan
    • 4 bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 sdt garam, haluskan
    • 1 sdt merica bubuk
    • sedikit minyak goreng, untuk menumis

Perlengkapan :

    • 100 gr kacang kedelai putih, rebus, goreng
    • 200 gr lobak putih, iris tipis, rebus
    • 50 gr sun, rendam, air hangat, tiriskan
    • 1 batang seledri, iris
    • 2 sdm bawang goreng
    • Sambal cabai rawit secukupnya (15 buah cabai rawit rebus, haluskan, beri 50 cc air dan sedikit garam)

Cara membuat :

    1. Rebus daging dengan jahe, lengkuas, dan serai. Setelah lunak, potong kecil. Ukuran kaldu sebanyak 1200 cc (tambahkan air panas jika kurang) masukkan daging kembali ke kaldu, teruskan merebus dengan api kecil.
    2. Tumis bumbu halus, tuang ke kaldu. Masak hingga mendidih. Angkat.
    3. Ambil mangkuk, taruh lobak, sun, kedelai goreng, seledri, daun bawang dalam mangkok. Tuang kuah ke dalamnya, taburi dengan bawang goreng.