Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi

Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi Resep Masakan Sop sawi putih dan cumi, Bahan : 500 gram cumi-cumi yang sedang besarnya 1 sendok teh jahe parut 2 sendok makan angciu garam secukupnya merica secukupnya 1 batang daun bawang 150 gram wortel 6 lembar sawi putih 250 gram jamur merang 2 sendok makan mentega untuk menumis 750 cc kaldu ayam sedikit gula pasir 100 cc susu 2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air. Cara memasak : Bersihkan cumi-cumi, kupas kulit luarnya, lalu potonga-potong ukuran 4 x 6 cm. Berilah guratan-guratan pada salah satu permukaannya. Lumuri potongan cumi-cumi dengan campuran jahe, 1 sendok angciu, garam dan merica secukupnya. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Potong daun bawang ukuran 2 cm, kupas wortel lalu belah jadi 4 dan potong 5 cm. Potong-potong sawi putih ukuran 4 cm dan dibeli masing-masing jamur jadi 4 bagian sesudah itu sisihkan. Panaskan mentega, tumis potongan: cumi-cumi sampai kaku, lalu masukkan daun bawang dan wortel. Setelah berubah warna, masukkan kaldu. Bubuhkan gula, masukkan garam dan merica secukupnya. Setelah itu masukkan sawi dan jamur. Tuangkan susu dan tambahkan sisa angciu. Masa sampai seluruh bahan cukup matang sebelum diangkat, masukkan laruta maizena. Aduk sampai mengental.

Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi

Bahan :
    • 500 gram cumi-cumi yang sedang besarnya
    • 1 sendok teh jahe parut
    • 2 sendok makan angciu
    • garam secukupnya
    • merica secukupnya
    • 1 batang daun bawang
    • 150 gram wortel
    • 6 lembar sawi putih
    • 250 gram jamur merang
    • 2 sendok makan mentega untuk menumis
    • 750 cc kaldu ayam
    • sedikit gula pasir
    • 100 cc susu
    • 2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.
Cara memasak :
    1. Bersihkan cumi-cumi, kupas kulit luarnya, lalu potonga-potong ukuran 4 x 6 cm. Berilah guratan-guratan pada salah satu permukaannya. Lumuri potongan cumi-cumi dengan campuran jahe, 1 sendok angciu, garam dan merica secukupnya. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
    2. Potong daun bawang ukuran 2 cm, kupas wortel lalu belah jadi 4 dan potong 5 cm. Potong-potong sawi putih ukuran 4 cm dan dibeli masing-masing jamur jadi 4 bagian sesudah itu sisihkan.
    3. Panaskan mentega, tumis potongan: cumi-cumi sampai kaku, lalu masukkan daun bawang dan wortel. Setelah berubah warna, masukkan kaldu.
    4. Bubuhkan gula, masukkan garam dan merica secukupnya. Setelah itu masukkan sawi dan jamur. Tuangkan susu dan tambahkan sisa angciu. Masa sampai seluruh bahan cukup matang sebelum diangkat, masukkan laruta maizena. Aduk sampai mengental.
masakan sop cumi, masakan sop sawi putih, masakan sop sawi putih dan cumi, resep masakan sop cumi, resep masakan sop sawi putih, resep masakan sop sawi putih dan cumi, resep sop cumi, resep sop sawi putih, resep sop sawi putih dan cumi, sop cumi, sop sawi putih, sop sawi putih dan cumi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 23 Oktober 2018

Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sop : Sop Sawi Putih dan Cumi

Bahan :

    • 500 gram cumi-cumi yang sedang besarnya
    • 1 sendok teh jahe parut
    • 2 sendok makan angciu
    • garam secukupnya
    • merica secukupnya
    • 1 batang daun bawang
    • 150 gram wortel
    • 6 lembar sawi putih
    • 250 gram jamur merang
    • 2 sendok makan mentega untuk menumis
    • 750 cc kaldu ayam
    • sedikit gula pasir
    • 100 cc susu
    • 2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.

Cara memasak :

    1. Bersihkan cumi-cumi, kupas kulit luarnya, lalu potonga-potong ukuran 4 x 6 cm. Berilah guratan-guratan pada salah satu permukaannya. Lumuri potongan cumi-cumi dengan campuran jahe, 1 sendok angciu, garam dan merica secukupnya. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
    2. Potong daun bawang ukuran 2 cm, kupas wortel lalu belah jadi 4 dan potong 5 cm. Potong-potong sawi putih ukuran 4 cm dan dibeli masing-masing jamur jadi 4 bagian sesudah itu sisihkan.
    3. Panaskan mentega, tumis potongan: cumi-cumi sampai kaku, lalu masukkan daun bawang dan wortel. Setelah berubah warna, masukkan kaldu.
    4. Bubuhkan gula, masukkan garam dan merica secukupnya. Setelah itu masukkan sawi dan jamur. Tuangkan susu dan tambahkan sisa angciu. Masa sampai seluruh bahan cukup matang sebelum diangkat, masukkan laruta maizena. Aduk sampai mengental.