Resep Daging : Semur Lidah Kering

Resep Daging : Semur Lidah Kering

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Daging : Semur Lidah Kering Resep Daging : Semur Lidah Kering Resep Masakan Semur Lidah Kering, Bahan : 750 gram lidah sapi segar (± 1 potong) 3 sendok makan minyak untuk menumis 5 butir cengkih 5 cm kayu manis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok teh garam 500 cc air 5 sendok makan kecap manis. Bumbu yang dihaluskan : 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri garam secukupnya. Cara memasak : Rebus lidah sampai setengah matang, angkat dan kelupas kulitnya. Kemudian rebus terus sampai matang. Potong-potong 1 cm. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan cengkih, kayu manis, daun salam, lengkuas dan garam. Aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan lidah, air dan kecap ke dalamnya. Rebus sampai air mengering dan lidah lunak. Angkat.
Resep Semur Lidah Kering

Resep Daging : Semur Lidah Kering

Bahan :
    • 750 gram lidah sapi segar (± 1 potong)
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • 5 butir cengkih
    • 5 cm kayu manis
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 sendok teh garam
    • 500 cc air
    • 5 sendok makan kecap manis.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 7 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Rebus lidah sampai setengah matang, angkat dan kelupas kulitnya. Kemudian rebus terus sampai matang. Potong-potong 1 cm.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan cengkih, kayu manis, daun salam, lengkuas dan garam. Aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan lidah, air dan kecap ke dalamnya. Rebus sampai air mengering dan lidah lunak. Angkat.
masakan semur, masakan semur lidah, masakan semur lidah kering, resep masakan semur, resep masakan semur lidah, resep masakan semur lidah kering, resep semur, resep semur lidah, resep semur lidah kering, semur, semur lidah, semur lidah kering, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 14 08 2018

Resep Daging : Semur Lidah Kering

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Semur Lidah Kering

Resep Daging : Semur Lidah Kering

Bahan :

    • 750 gram lidah sapi segar (± 1 potong)
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • 5 butir cengkih
    • 5 cm kayu manis
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 sendok teh garam
    • 500 cc air
    • 5 sendok makan kecap manis.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 7 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Rebus lidah sampai setengah matang, angkat dan kelupas kulitnya. Kemudian rebus terus sampai matang. Potong-potong 1 cm.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan cengkih, kayu manis, daun salam, lengkuas dan garam. Aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan lidah, air dan kecap ke dalamnya. Rebus sampai air mengering dan lidah lunak. Angkat.