Resep Seafood : Pancake Udang Bulat

Resep Seafood : Pancake Udang Bulat

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Seafood : Pancake Udang Bulat Resep Seafood : Pancake Udang Bulat Pancake Udang Bulat Bahan : 8 lembar kulit lumpia Saus plum secukupnya Isi : 600 gr udang cincang 1 sdt jahe cincang 1 sdm daun bawang kecil cincang 1 putih telur 1 sdt minyak wijen 1 sdm angciu 2 sdm kecap asin Garam secukupnya 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 2 sdm air bawang jahe 2 sdm tepung sagu Minyak goreng secukupnya Cara memasak : Campur udang dengan semua bahan isi dengan tangan dalam gerakan satu arah selama 2 menit sampai licin, Masukkan dalam lemari es selama 3 jam. Bagi menjadi 4 bagian. Ambil selembar kulit lumpia, tempatkan 1 bagian adonan udang di atasnya. Taburi sedikit tepung sagu, tutup dengan selembar kulit lumpia. Tusuk-tusuk dengan garpu. Panaskan minyak, goreng pancake udang sampai berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Potong menjadi 4 bentuk segitiga. Hidangkan dengan saus plum. Saus Plum : 4 sdm saus plum, 2 sdm cuka putih, 2 sdm gula pasir, 1 sdt bawang putih cincang, 1 sdt jahe cincang, 200 ml air, dan 1 sdm cairan tepung sagu. Masak semua bahan sampai mendidih. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, masak sambil aduk-aduk selama 5 menit dengan api kecil. Angkat.
Resep Seafood Pancake Udang Bulat

Resep Seafood : Pancake Udang Bulat

Bahan :
  • 8 lembar kulit lumpia
  • Saus plum secukupnya
Isi :
  • 600 gr udang cincang
  • 1 sdt jahe cincang
  • 1 sdm daun bawang kecil cincang
  • 1 putih telur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm angciu
  • 2 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm air bawang jahe
  • 2 sdm tepung sagu
  • Minyak goreng secukupnya
Cara memasak :
  1. Campur udang dengan semua bahan isi dengan tangan dalam gerakan satu arah selama 2 menit sampai licin, masukkan dalam lemari es selama 3 jam. Bagi menjadi 4 bagian.
  2. Ambil selembar kulit lumpia, tempatkan 1 bagian adonan udang di atasnya. Taburi sedikit tepung sagu, tutup dengan selembar kulit lumpia. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  3. Panaskan minyak, goreng pancake udang sampai berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Potong menjadi 4 bentuk segitiga. Hidangkan dengan saus plum.
  4. Saus Plum : 4 sdm saus plum, 2 sdm cuka putih, 2 sdm gula pasir, 1 sdt bawang putih cincang, 1 sdt jahe cincang, 200 ml air, dan 1 sdm cairan tepung sagu.
  5. Masak semua bahan sampai mendidih. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, masak sambil aduk-aduk selama 5 menit dengan api kecil. Angkat.
Baca juga Resep Seafood "Hambuger Udang" cara memasak pancake udang bulat, cara memasak udang, resep pancake, resep seafood, resep seafood udang, resep udang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 18 Nopember 2017

Resep Seafood : Pancake Udang Bulat

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Masakan Jepang, Masakan Korea, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Seafood Pancake Udang Bulat

Resep Seafood : Pancake Udang Bulat

Bahan :

  • 8 lembar kulit lumpia
  • Saus plum secukupnya

Isi :

  • 600 gr udang cincang
  • 1 sdt jahe cincang
  • 1 sdm daun bawang kecil cincang
  • 1 putih telur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm angciu
  • 2 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm air bawang jahe
  • 2 sdm tepung sagu
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak :

  1. Campur udang dengan semua bahan isi dengan tangan dalam gerakan satu arah selama 2 menit sampai licin, masukkan dalam lemari es selama 3 jam. Bagi menjadi 4 bagian.
  2. Ambil selembar kulit lumpia, tempatkan 1 bagian adonan udang di atasnya. Taburi sedikit tepung sagu, tutup dengan selembar kulit lumpia. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  3. Panaskan minyak, goreng pancake udang sampai berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Potong menjadi 4 bentuk segitiga. Hidangkan dengan saus plum.
  4. Saus Plum : 4 sdm saus plum, 2 sdm cuka putih, 2 sdm gula pasir, 1 sdt bawang putih cincang, 1 sdt jahe cincang, 200 ml air, dan 1 sdm cairan tepung sagu.
  5. Masak semua bahan sampai mendidih. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, masak sambil aduk-aduk selama 5 menit dengan api kecil. Angkat.

Baca juga Resep Seafood “Hambuger Udang”