Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang

Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang Ikan Kikkoman Ala Jepang, Bahan : 250 gr filet ikan kakap {1 sdt air jeruk nipis, 1/4 sdt garam} bumbu untuk melumuri Air secukupnya, untuk merebus 1 sdt irisan halus jahe 100 gr rebung 1 sdm sake 11/2 sdm kecap kikkoman 1/2 sdt gula pasir 100 gr air 2 sdm jamur kuping hitam, rendam Cara membuat : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Rebus ikan dengan air selama 1 menit, angkat dan tiriskan. Rendam jahe dalam air es selama 5 menit, angkat. Rebus rebung selama 2 menit, angkat dan tiriskan, lalu belah 2. Panaskan kuali, masukkan sake, kecap kikkoman, gula, dan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, rebung, dan jamur kuping hitam, masak hingga air tinggal sedikit. Masukkan jahe, angkat. Tempatkan dalam piring saji.
Resep Seafood Ikan Kikkoman Ala Jepang

Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang

Bahan :
  • 250 gr filet ikan kakap
  • {1 sdt air jeruk nipis, 1/4 sdt garam} bumbu untuk melumuri
  • Air secukupnya, untuk merebus
  • 1 sdt irisan halus jahe
  • 100 gr rebung
  • 1 sdm sake
  • 11/2 sdm kecap kikkoman
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 gr air
  • 2 sdm jamur kuping hitam, rendam
Cara membuat :
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.
  2. Rebus ikan dengan air selama 1 menit, angkat dan tiriskan.
  3. Rendam jahe dalam air es selama 5 menit, angkat.
  4. Rebus rebung selama 2 menit, angkat dan tiriskan, lalu belah 2.
  5. Panaskan kuali, masukkan sake, kecap kikkoman, gula, dan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, rebung, dan jamur kuping hitam, masak hingga air tinggal sedikit.
  6. Masukkan jahe, angkat. Tempatkan dalam piring saji.
Baca juga Resep Chinese Food "Kerang Putih Isi" masakan jepang, resep ikan, resep masakan jepang, resep masakan seafood, resep seafood, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 25 09 2017

Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Seafood Ikan Kikkoman Ala Jepang

Resep Seafood : Ikan Kikkoman Ala Jepang

Bahan :

  • 250 gr filet ikan kakap
  • {1 sdt air jeruk nipis, 1/4 sdt garam} bumbu untuk melumuri
  • Air secukupnya, untuk merebus
  • 1 sdt irisan halus jahe
  • 100 gr rebung
  • 1 sdm sake
  • 11/2 sdm kecap kikkoman
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 gr air
  • 2 sdm jamur kuping hitam, rendam

Cara membuat :

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.
  2. Rebus ikan dengan air selama 1 menit, angkat dan tiriskan.
  3. Rendam jahe dalam air es selama 5 menit, angkat.
  4. Rebus rebung selama 2 menit, angkat dan tiriskan, lalu belah 2.
  5. Panaskan kuali, masukkan sake, kecap kikkoman, gula, dan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, rebung, dan jamur kuping hitam, masak hingga air tinggal sedikit.
  6. Masukkan jahe, angkat. Tempatkan dalam piring saji.

Baca juga Resep Chinese Food “Kerang Putih Isi”