Resep Sayuran : Selada Selai Kacang

Resep Sayuran : Selada Selai Kacang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Sayuran : Selada Selai Kacang Resep Sayuran : Selada Selai Kacang Cara memasak Selada Selai Kacang Campur cuka, garam, gula, dan air hingga gula larut. Masukkan bengkuang, paprika hijau, dan paprika merah dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
Resep Sayuran Selada Selai Kacang

Resep Sayuran : Selada Selai Kacang

Bahan :
  • 1 sdt cuka masak
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm air matang
  • 300 g bengkuang, kupas, iris tipis, potong 2 x 2 cm
  • 150 g paprika hijau, buang bijinya, potong 1 x 1 cm
  • 150 g paprika merah, buang biji, potong 1 x 1 cm
  • 1 buah (300 g) nanas, kupas, potong segitiga ukuran 3 cm
  • 100 g romaine lettuce, sobek kasar *)
  • 3 putih telur ayam rebus, ambil putih telurnya, iris membujur tipis
  • 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
  • 50 g emping goreng
Saus selada selai kacang :
  • 6 sdm selai kacang kasar
  • 3 sdm saus cabai botolan
  • 3 kuning telur ayam rebus, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 ml air matang
Cara membuat selada selai kacang :
  1. Campur cuka, garam, gula, dan air hingga gula larut.
  2. Masukkan bengkuang, paprika hijau, dan paprika merah dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
  3. Saus : Aduk rata semua bahan saus, sisihkan.
  4. Atur semua bahan selada dalam piring saji. Tuangi saus, taburi bawang putih goreng, dan emping.
  5. Sajikan segera, dingin/ suhu ruang.
Untuk 5 porsi *) Romaine Lattuce, salah satu jenis daun selada dengan bentuk helai daun memanjang, bertulang daun keras dan tertutup seperti sawi putih. Warnanya hijau segar, rasanya agak manis dan renyah. Bisa diganti dengan selada bokor. Baca juga "Cake Lapis Selai Stroberi" bahan selada selai kacang, cara membuat saus selada selai kacang, cara membuat selada, cara membuat selada selai kacang, resep selada, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 06 Desember 2016

Resep Sayuran : Selada Selai Kacang

Kategori Artikel : Masakan Eropa, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Sayuran Selada Selai Kacang

Resep Sayuran : Selada Selai Kacang

Bahan :

  • 1 sdt cuka masak
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm air matang
  • 300 g bengkuang, kupas, iris tipis, potong 2 x 2 cm
  • 150 g paprika hijau, buang bijinya, potong 1 x 1 cm
  • 150 g paprika merah, buang biji, potong 1 x 1 cm
  • 1 buah (300 g) nanas, kupas, potong segitiga ukuran 3 cm
  • 100 g romaine lettuce, sobek kasar *)
  • 3 putih telur ayam rebus, ambil putih telurnya, iris membujur tipis
  • 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
  • 50 g emping goreng

Saus selada selai kacang :

  • 6 sdm selai kacang kasar
  • 3 sdm saus cabai botolan
  • 3 kuning telur ayam rebus, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 ml air matang

Cara membuat selada selai kacang :

  1. Campur cuka, garam, gula, dan air hingga gula larut.
  2. Masukkan bengkuang, paprika hijau, dan paprika merah dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
  3. Saus : Aduk rata semua bahan saus, sisihkan.
  4. Atur semua bahan selada dalam piring saji. Tuangi saus, taburi bawang putih goreng, dan emping.
  5. Sajikan segera, dingin/ suhu ruang.

Untuk 5 porsi

*) Romaine Lattuce, salah satu jenis daun selada dengan bentuk helai daun memanjang, bertulang daun keras dan tertutup seperti sawi putih. Warnanya hijau segar, rasanya agak manis dan renyah. Bisa diganti dengan selada bokor.

Baca juga Resep Kue “Cake Lapis Selai Stroberi”