Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang

Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang Resep Masakan Sayur Jantung Pisang, Bahan : 2 jantung pisang kepok 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa 10 cabai hijau, diiris menyerong 2 sendok makan ebi (udang kering), direndam sampai lunak 1 cm lengkuas, dimemarkan 1 lembar daun salam. Bumbu yang dihaluskan : 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 sendok makan tempe busuk 1 sendok teh gula jawa 1 sendok teh terasi garam secukupnya. Cara memasak : Bakar jantung pisang sampai matang, lalu buang kulitnya yang gosong dan keras. Setelah itu potong-potong selebar 2 cm. Sisihkan. Masak santan bersama cabai hijau, ebi, lengkuas, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai mendidih. Setelah itu masukkan irisan jantung pisang dan aduk terus supaya santan tidak pecah. Didihkan sekali lagi, lalu angkat bila semua bahan sudah matang, angkat dan hidangkan.

Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang

Bahan :
    • 2 jantung pisang kepok
    • 1 liter santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 10 cabai hijau, diiris menyerong
    • 2 sendok makan ebi (udang kering), direndam sampai lunak
    • 1 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 lembar daun salam.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 6 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 sendok makan tempe busuk
    • 1 sendok teh gula jawa
    • 1 sendok teh terasi
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Bakar jantung pisang sampai matang, lalu buang kulitnya yang gosong dan keras. Setelah itu potong-potong selebar 2 cm. Sisihkan.
    2. Masak santan bersama cabai hijau, ebi, lengkuas, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai mendidih.
    3. Setelah itu masukkan irisan jantung pisang dan aduk terus supaya santan tidak pecah. Didihkan sekali lagi, lalu angkat bila semua bahan sudah matang, angkat dan hidangkan.
masakan sayur jantung, masakan sayur jantung pisang, resep masakan sayur jantung, resep masakan sayur jantung pisang, resep sayur jantung, resep sayur jantung pisang, sayur jantung, sayur jantung pisang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 19 09 2018

Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sayur : Sayur Jantung Pisang

Bahan :

    • 2 jantung pisang kepok
    • 1 liter santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 10 cabai hijau, diiris menyerong
    • 2 sendok makan ebi (udang kering), direndam sampai lunak
    • 1 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 lembar daun salam.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 6 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 sendok makan tempe busuk
    • 1 sendok teh gula jawa
    • 1 sendok teh terasi
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Bakar jantung pisang sampai matang, lalu buang kulitnya yang gosong dan keras. Setelah itu potong-potong selebar 2 cm. Sisihkan.
    2. Masak santan bersama cabai hijau, ebi, lengkuas, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai mendidih.
    3. Setelah itu masukkan irisan jantung pisang dan aduk terus supaya santan tidak pecah. Didihkan sekali lagi, lalu angkat bila semua bahan sudah matang, angkat dan hidangkan.