Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang)

Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang)

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang) Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang) Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang), Bahan : 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya, potong-potong 5 pasang hati ampela rebus, potong-potong 1 sdt garam 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 lembar daun salam 1 sdt garam 11/2 sdt gula merah, sisir 450 ml santan dari 1 butir kelapa 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 6 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 5 siung bawang putih Cara membuat : Lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar sampai meresap. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Tuang santan, tambahkan gula merah dan garam. Masak sampai santan mengental. Sisihkan. Tusuk-tusuk potongan ayam dan hati ampela berselingan. Olesi dengan tumisan bumbu, lalu bakar sampai matang. Untuk 15 tusuk

Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang)

Bahan :
    • 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya, potong-potong
    • 5 pasang hati ampela rebus, potong-potong
    • 1 sdt garam
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
    • 2 lembar daun salam
    • 1 sdt garam
    • 11/2 sdt gula merah, sisir
    • 450 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 3 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
    • 6 buah cabai merah keriting
    • 4 buah cabai merah besar
    • 5 siung bawang putih
Cara membuat :
    1. Lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar sampai meresap.
    2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Tuang santan, tambahkan gula merah dan garam. Masak sampai santan mengental. Sisihkan.
    3. Tusuk-tusuk potongan ayam dan hati ampela berselingan. Olesi dengan tumisan bumbu, lalu bakar sampai matang.
Untuk 15 tusuk bahan sate serapeh rembang, bumbu sate serapeh rembang, cara memasak sate serapeh rembang, cara membuat sate serapeh rembang, memasak sate serapeh rembang, resep sate serapeh, resep sate serapeh rembang, sate serapeh, sate serapeh rembang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 23 Oktober 2017

Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang)

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sate : Sate Serapeh (Rembang)

Bahan :

    • 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya, potong-potong
    • 5 pasang hati ampela rebus, potong-potong
    • 1 sdt garam
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
    • 2 lembar daun salam
    • 1 sdt garam
    • 11/2 sdt gula merah, sisir
    • 450 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

    • 6 buah cabai merah keriting
    • 4 buah cabai merah besar
    • 5 siung bawang putih

Cara membuat :

    1. Lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar sampai meresap.
    2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Tuang santan, tambahkan gula merah dan garam. Masak sampai santan mengental. Sisihkan.
    3. Tusuk-tusuk potongan ayam dan hati ampela berselingan. Olesi dengan tumisan bumbu, lalu bakar sampai matang.

Untuk 15 tusuk