Resep Sate : Sate Makhbub

Resep Sate : Sate Makhbub

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Sate : Sate Makhbub Resep Sate : Sate Makhbub Resep Masakan Sate Makhbub, Bahan : 300 gram lemak jala kambing 12 tusukan sate 2 sendok makan margarine 1 kg daging kambing cincang daun pisang untuk pembungkus. Bumbu yang dihaluskan : 4 sendok makan bawang merah goreng 2 sendok teh bawang putih goreng 1 sendok makan ketumbar, disangrai 1/2 sendok teh merica bulat, disangrai 1/2 sendok teh terasi matang 1 sendok teh asam jawa garam, gula secukupnya. Cara memasak : Campurkan dan aduk daging cincang bersama mentega dan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah rata, bentuklah adonan daging bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan. Potong-potong lemak jala kambing ukuran 10 x 10 cm, kemudian bungkus setiap potong bulatan daging dalam selembar lemak. Tusuk tiap 3-4 potong bulatan daging dengan tusukan sate. Setelah itu bungkus tiap tusukan sate dalam daun pisang. Panggang di atas bara api sampai daging matang. Angkat dan bukalah daun pembungkusnya sewaktu dihidangkan.
Resep Sate Makhbub

Resep Sate : Sate Makhbub

Bahan :
    • 300 gram lemak jala kambing
    • 12 tusukan sate
    • 2 sendok makan margarine
    • 1 kg daging kambing cincang daun pisang untuk pembungkus.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 4 sendok makan bawang merah goreng
    • 2 sendok teh bawang putih goreng
    • 1 sendok makan ketumbar, disangrai
    • 1/2 sendok teh merica bulat, disangrai
    • 1/2 sendok teh terasi matang
    • 1 sendok teh asam jawa
    • garam, gula secukupnya.
Cara memasak :
    1. Campurkan dan aduk daging cincang bersama mentega dan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah rata, bentuklah adonan daging bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
    2. Potong-potong lemak jala kambing ukuran 10 x 10 cm, kemudian bungkus setiap potong bulatan daging dalam selembar lemak. Tusuk tiap 3-4 potong bulatan daging dengan tusukan sate.
    3. Setelah itu bungkus tiap tusukan sate dalam daun pisang. Panggang di atas bara api sampai daging matang. Angkat dan bukalah daun pembungkusnya sewaktu dihidangkan.
masakan sate, masakan sate makhbub, resep masakan sate, resep masakan sate makhbub, resep sate, resep sate makhbub, sate, sate makhbub, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 14 08 2018

Resep Sate : Sate Makhbub

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sate Makhbub

Resep Sate : Sate Makhbub

Bahan :

    • 300 gram lemak jala kambing
    • 12 tusukan sate
    • 2 sendok makan margarine
    • 1 kg daging kambing cincang daun pisang untuk pembungkus.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 4 sendok makan bawang merah goreng
    • 2 sendok teh bawang putih goreng
    • 1 sendok makan ketumbar, disangrai
    • 1/2 sendok teh merica bulat, disangrai
    • 1/2 sendok teh terasi matang
    • 1 sendok teh asam jawa
    • garam, gula secukupnya.

Cara memasak :

    1. Campurkan dan aduk daging cincang bersama mentega dan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah rata, bentuklah adonan daging bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
    2. Potong-potong lemak jala kambing ukuran 10 x 10 cm, kemudian bungkus setiap potong bulatan daging dalam selembar lemak. Tusuk tiap 3-4 potong bulatan daging dengan tusukan sate.
    3. Setelah itu bungkus tiap tusukan sate dalam daun pisang. Panggang di atas bara api sampai daging matang. Angkat dan bukalah daun pembungkusnya sewaktu dihidangkan.