Resep Sup : Konro

Resep Sup : Konro

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Sup : Konro Resep Sup : Konro Resep Sup : Konro, Bahan : 1 kg iga sapi 2 liter air, untuk merebus 2 sdm kecap manis 4 sdm air asam jawa 6 biji cengkih 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 4 lembar daun jeruk Bumbu yang dihaluskan : 6 butir bawang merah 1 sdm ketumbar, sangrai 2 cm kunyit, bakar 10 buah keluak, rendam air hangat, tiriskan 1 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk Taburan : Bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang Pelengkap : Sambal rebus : 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting, 5 buah cabai rawit merah, rebus sebentar, angkat, haluskan dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga matang, haluskan, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Cara membuat : Rebus iga sapi hingga lunak. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan kecap manis, air asam, cengkih, dan daun jeruk, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat. Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang. Lengkap dengan sambal rebus. Untuk : 4 orang

Resep Sup : Konro

Bahan :
    • 1 kg iga sapi
    • 2 liter air, untuk merebus
    • 2 sdm kecap manis
    • 4 sdm air asam jawa
    • 6 biji cengkih
    • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 4 lembar daun jeruk
Bumbu yang dihaluskan :
    • 6 butir bawang merah
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 2 cm kunyit, bakar
    • 10 buah keluak, rendam air hangat, tiriskan
    • 1 sdm garam
    • 1/2 sdt merica bubuk
Taburan :
    • Bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang
Pelengkap :
    • Sambal rebus : 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting, 5 buah cabai rawit merah, rebus sebentar, angkat, haluskan dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga matang, haluskan, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata.
Cara membuat :
    1. Rebus iga sapi hingga lunak.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan kecap manis, air asam, cengkih, dan daun jeruk, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
    3. Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang. Lengkap dengan sambal rebus.
Untuk : 4 orang bahan sup konro, bumbu sup konro, cara memasak sup konro, cara membuat sup konro, memasak sup konro, resep sup konro, sup konro, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 22 09 2018

Resep Sup : Konro

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sup : Konro

Bahan :

    • 1 kg iga sapi
    • 2 liter air, untuk merebus
    • 2 sdm kecap manis
    • 4 sdm air asam jawa
    • 6 biji cengkih
    • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 4 lembar daun jeruk

Bumbu yang dihaluskan :

    • 6 butir bawang merah
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 2 cm kunyit, bakar
    • 10 buah keluak, rendam air hangat, tiriskan
    • 1 sdm garam
    • 1/2 sdt merica bubuk

Taburan :

    • Bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang

Pelengkap :

    • Sambal rebus : 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting, 5 buah cabai rawit merah, rebus sebentar, angkat, haluskan dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga matang, haluskan, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata.

Cara membuat :

    1. Rebus iga sapi hingga lunak.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan kecap manis, air asam, cengkih, dan daun jeruk, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
    3. Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng, irisan seledri, dan daun bawang. Lengkap dengan sambal rebus.

Untuk : 4 orang