Resep Sayur : Kuah Asam

Resep Sayur : Kuah Asam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Sayur : Kuah Asam Resep Sayur : Kuah Asam Resep Sayur : Kuah Asam, Bahan : 2 ekor ikan kakap atau kerapu, berat @ 400 gram 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 1 liter air 3 batang serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 5 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan, potong-potong 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 5 buah cabai merah besar, iris 3 buah cabai hijau besar, iris 8 butir bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 6 buah tomat sayur, potong-potong 6 buah belimbing sayur 5 sdm air jeruk nipis 2 ikat kemangi, petik daunnya Cara membuat : Siangi ikan kakap atau kerapu, potong menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan. Didihkan air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam, dan merica. Setelah mendidih kembali masukkan ikan, bawang merah, dan bawang putih iris, masak hingga ikan lunak. Masukkan tomat sayur, belimbing sayur, air jeruk nipis, cabai merah, cabai hijau, dan kemangi, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat. Untuk : 4 orang

Resep Sayur : Kuah Asam

Bahan :
    • 2 ekor ikan kakap atau kerapu, berat @ 400 gram
    • 2 sdm air jeruk nipis
    • 1 sdt garam
    • 1 liter air
    • 3 batang serai, memarkan
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 5 lembar daun jeruk
    • 1 lembar daun pandan, potong-potong
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica bubuk
    • 5 buah cabai merah besar, iris
    • 3 buah cabai hijau besar, iris
    • 8 butir bawang merah, iris
    • 3 siung bawang putih, iris
    • 6 buah tomat sayur, potong-potong
    • 6 buah belimbing sayur
    • 5 sdm air jeruk nipis
    • 2 ikat kemangi, petik daunnya
Cara membuat :
    1. Siangi ikan kakap atau kerapu, potong menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Didihkan air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam, dan merica.
    3. Setelah mendidih kembali masukkan ikan, bawang merah, dan bawang putih iris, masak hingga ikan lunak.
    4. Masukkan tomat sayur, belimbing sayur, air jeruk nipis, cabai merah, cabai hijau, dan kemangi, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat.
Untuk : 4 orang bahan sayur kuah asam, bumbu sayur kuah asam, cara memasak sayur kuah asam, cara membuat sayur kuah asam, kuah asam, memasak sayur kuah asam, resep kuah asam, resep sayur kuah asam, sayur asam, sayur kuah asam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 10 Desember 2018

Resep Sayur : Kuah Asam

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Sayur : Kuah Asam

Bahan :

    • 2 ekor ikan kakap atau kerapu, berat @ 400 gram
    • 2 sdm air jeruk nipis
    • 1 sdt garam
    • 1 liter air
    • 3 batang serai, memarkan
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 5 lembar daun jeruk
    • 1 lembar daun pandan, potong-potong
    • 2 sdt garam
    • 1 sdt merica bubuk
    • 5 buah cabai merah besar, iris
    • 3 buah cabai hijau besar, iris
    • 8 butir bawang merah, iris
    • 3 siung bawang putih, iris
    • 6 buah tomat sayur, potong-potong
    • 6 buah belimbing sayur
    • 5 sdm air jeruk nipis
    • 2 ikat kemangi, petik daunnya

Cara membuat :

    1. Siangi ikan kakap atau kerapu, potong menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Didihkan air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, garam, dan merica.
    3. Setelah mendidih kembali masukkan ikan, bawang merah, dan bawang putih iris, masak hingga ikan lunak.
    4. Masukkan tomat sayur, belimbing sayur, air jeruk nipis, cabai merah, cabai hijau, dan kemangi, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat.

Untuk : 4 orang