Resep Masakan Soto Tangkar

Resep Masakan Soto Tangkar

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Soto Tangkar Resep Masakan Soto Tangkar Resep Masakan Soto Tangkar, Bahan: 1 kg jerohan sapi 2 lbr daun salam 2 btg sereh, ambil bagian putihnya, memarkan 2 liter santan cair Haluskan: 3 cm jahe 4 cm lengkuas 6 cm kunyit 5 bh kemiri 3 bh cabe merah 10 bh cabe rawit 1 sdt ketumbar 2 sdm merica 5 btr bawang merah 5 siung bawang putih garam Pelengkap: 1 sdt bawang goreng 1 sdt seledri, iris halus 2 sdt daun bawang, iris halus 1 bh jeruk limau, iris empat 100 gr emping goreng kecap manis Cara membuatnya: Rebus daging dan jerohan dengan santan cair, sereh dan daun salam hingga setengah matang. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecilkan apinya dan masak hingga jerohan empuk. Icipi rasanya. Angkat dan hidangkan dengan pelengkapnya.

Resep Masakan Soto Tangkar

Bahan:
    • 1 kg jerohan sapi
    • 2 lbr daun salam
    • 2 btg sereh, ambil bagian putihnya, memarkan
    • 2 liter santan cair
Haluskan:
    • 3 cm jahe
    • 4 cm lengkuas
    • 6 cm kunyit
    • 5 bh kemiri
    • 3 bh cabe merah
    • 10 bh cabe rawit
    • 1 sdt ketumbar
    • 2 sdm merica
    • 5 btr bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • garam
Pelengkap:
    • 1 sdt bawang goreng
    • 1 sdt seledri, iris halus
    • 2 sdt daun bawang, iris halus
    • 1 bh jeruk limau, iris empat
    • 100 gr emping goreng
    • kecap manis
Cara membuatnya: Rebus daging dan jerohan dengan santan cair, sereh dan daun salam hingga setengah matang. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecilkan apinya dan masak hingga jerohan empuk. Icipi rasanya. Angkat dan hidangkan dengan pelengkapnya. bahan soto tangkar, cara memasak soto tangkar, cara membuat soto tangkar, masakan soto tangkar, masakan tangkar, masakan tangkar soto, resep masakan soto tangkar, resep masakan tangkar, resep masakan tangkar soto, resep soto tangkar, resep tangkar, resep tangkar soto, soto tangkar, tangkar soto, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 14 Desember 2017

Resep Masakan Soto Tangkar

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Soto Tangkar

Bahan:

    • 1 kg jerohan sapi
    • 2 lbr daun salam
    • 2 btg sereh, ambil bagian putihnya, memarkan
    • 2 liter santan cair

Haluskan:

    • 3 cm jahe
    • 4 cm lengkuas
    • 6 cm kunyit
    • 5 bh kemiri
    • 3 bh cabe merah
    • 10 bh cabe rawit
    • 1 sdt ketumbar
    • 2 sdm merica
    • 5 btr bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • garam

Pelengkap:

    • 1 sdt bawang goreng
    • 1 sdt seledri, iris halus
    • 2 sdt daun bawang, iris halus
    • 1 bh jeruk limau, iris empat
    • 100 gr emping goreng
    • kecap manis

Cara membuatnya:

Rebus daging dan jerohan dengan santan cair, sereh dan daun salam hingga setengah matang. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecilkan apinya dan masak hingga jerohan empuk. Icipi rasanya. Angkat dan hidangkan dengan pelengkapnya.