Resep Masakan Pindang Kepala Ikan

Resep Masakan Pindang Kepala Ikan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Pindang Kepala Ikan Resep Masakan Pindang Kepala Ikan Resep Masakan Pindang Kepala Ikan, Bahan: 1 kepala ikan yang cukup besar 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 8 buah bawang merah 2 lb daun salam 8 buah belimbing wuluh (belimbing sayur) 2 lb serai 6 buah cabai merah 6 gelas air 3 sdm minyak gorneg untuk menumis garam secukupnya. Cara membuat: Bersihkan kepala ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap kurang lebih 15 menit. Kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan belimbing satur, masing-masing diiris kasar. Memarkan serai, cabai merah dibuang isinya, masing-masing dibelah 2 memanjang. Panaskan minyak goreng, tumis kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai. Aduk-aduk sampai harum baunya. Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan kepala ikan, cabai merah, belimbing sayur dan garam. Teruskan memasaknya sampai air tinggal separonya dan kepala ikan matang.

Resep Masakan Pindang Kepala Ikan

Bahan:
    • 1 kepala ikan yang cukup besar
    • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 ruas jari kunyit
    • 1 ruas jari jahe
    • 8 buah bawang merah
    • 2 lb daun salam
    • 8 buah belimbing wuluh (belimbing sayur)
    • 2 lb serai
    • 6 buah cabai merah
    • 6 gelas air
    • 3 sdm minyak gorneg untuk menumis
    • garam secukupnya.
Cara membuat:
    1. Bersihkan kepala ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap kurang lebih 15 menit.
    2. Kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan belimbing satur, masing-masing diiris kasar. Memarkan serai, cabai merah dibuang isinya, masing-masing dibelah 2 memanjang.
    3. Panaskan minyak goreng, tumis kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai. Aduk-aduk sampai harum baunya.
    4. Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan kepala ikan, cabai merah, belimbing sayur dan garam.
    5. Teruskan memasaknya sampai air tinggal separonya dan kepala ikan matang.
bahan kepala ikan, bahan pindang, bahan pindang kepala ikan, cara memasak kepala ikan, cara memasak pindang, cara memasak pindang kepala ikan, ikan pindang, kepala ikan, masakan ikan pindang, masakan kepala ikan, masakan pindang, masakan pindang kepala ikan, memasak kepala ikan, memasak pindang, memasak pindang kepala ikan, pindang, pindang kepala ikan, resep ikan pindang, resep kepala ikan, resep masakan ikan pindang, resep masakan kepala ikan, resep masakan pindang, resep masakan pindang kepala ikan, resep pindang, resep pindang kepala ikan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 16 Desember 2017

Resep Masakan Pindang Kepala Ikan

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Pindang Kepala Ikan

Bahan:

    • 1 kepala ikan yang cukup besar
    • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 ruas jari kunyit
    • 1 ruas jari jahe
    • 8 buah bawang merah
    • 2 lb daun salam
    • 8 buah belimbing wuluh (belimbing sayur)
    • 2 lb serai
    • 6 buah cabai merah
    • 6 gelas air
    • 3 sdm minyak gorneg untuk menumis
    • garam secukupnya.

Cara membuat:

    1. Bersihkan kepala ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap kurang lebih 15 menit.
    2. Kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan belimbing satur, masing-masing diiris kasar. Memarkan serai, cabai merah dibuang isinya, masing-masing dibelah 2 memanjang.
    3. Panaskan minyak goreng, tumis kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai. Aduk-aduk sampai harum baunya.
    4. Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan kepala ikan, cabai merah, belimbing sayur dan garam.
    5. Teruskan memasaknya sampai air tinggal separonya dan kepala ikan matang.