Resep Masakan Perkedel Ikan

Resep Masakan Perkedel Ikan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Perkedel Ikan Resep Masakan Perkedel Ikan Resep Masakan Perkedel Ikan, Bahan : 350 gram ikan kakap haluskan 150 gram udang cincang kasar 2 sendok makan tepung sagu 1 butir telur 1 cabe merah besar potong dadu kecil 1 lonjor kacang panjang iris halus 1 sendok makan daun ketumbar cincang 1 bungkus (80 gram) ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa pedas. Bahan dihaluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir Minyak untuk menggoreng. Bahan Saus: 100 ml air jeruk nipis 4 sendok makan gula pasir 1/4 sendok teh garam 8 butir bawang merah cincang 10 cabai rawit merah iris 1 sendok makan saus ikan/kecap ikan. Cara Mengolah : Membuat Celupan : Campur 2 sendok makan ROYCO tepung bumbu serbaguna rasa pedas dengan 50 ml air, aduk rata. Membuat adonan: Campur ikan kakap yang telah dihaluskan dengan udang, tepung sagu, telur dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan cabai merah, kacang panjang dan daun ketumbar, aduk rata. Membuat Saus: Campur air jeruk nipis dengan gula pasir, garam, aduk rata hingga gula larut. Tambahkan bawang merah, cabai rawit dan saus ikan/kecap ikan, aduk rata. Membuat Perkedel: Ambil satu sendok makan adonan. Bulatkan dan kemudian pipihkan. Celupkan perkedel dan lumuri dengan sisa tepung kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng kemudian goreng perkedel hingga matang kecoklatan, angkat. Sajikan perkedel selagi hangat dengan sausnya.

Resep Masakan Perkedel Ikan

Bahan :
    • 350 gram ikan kakap haluskan
    • 150 gram udang cincang kasar
    • 2 sendok makan tepung sagu
    • 1 butir telur
    • 1 cabe merah besar potong dadu kecil
    • 1 lonjor kacang panjang iris halus
    • 1 sendok makan daun ketumbar cincang
    • 1 bungkus (80 gram) ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa pedas.
Bahan dihaluskan :
    • 3 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir
    • Minyak untuk menggoreng.
Bahan Saus:
    • 100 ml air jeruk nipis
    • 4 sendok makan gula pasir
    • 1/4 sendok teh garam
    • 8 butir bawang merah cincang
    • 10 cabai rawit merah iris
    • 1 sendok makan saus ikan/kecap ikan.
Cara Mengolah : Membuat Celupan : Campur 2 sendok makan ROYCO tepung bumbu serbaguna rasa pedas dengan 50 ml air, aduk rata. Membuat adonan: Campur ikan kakap yang telah dihaluskan dengan udang, tepung sagu, telur dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan cabai merah, kacang panjang dan daun ketumbar, aduk rata. Membuat Saus: Campur air jeruk nipis dengan gula pasir, garam, aduk rata hingga gula larut. Tambahkan bawang merah, cabai rawit dan saus ikan/kecap ikan, aduk rata. Membuat Perkedel:
    1. Ambil satu sendok makan adonan.
    2. Bulatkan dan kemudian pipihkan.
    3. Celupkan perkedel dan lumuri dengan sisa tepung kemudian sisihkan.
    4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng perkedel hingga matang kecoklatan, angkat.
    5. Sajikan perkedel selagi hangat dengan sausnya.
bahan perkedel, bahan perkedel ikan, cara membuat perkedel, cara membuat perkedel ikan, ikan perkedel, masakan ikan perkedel, masakan perkedel, masakan perkedel ikan, membuat perkedel, membuat perkedel ikan, perkedel, perkedel ikan, resep ikan perkedel, resep masakan ikan perkedel, resep masakan perkedel, resep masakan perkedel ikan, resep perkedel, resep perkedel ikan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 22 08 2017

Resep Masakan Perkedel Ikan

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

membasmi-kecoa

Resep Masakan Perkedel Ikan

Bahan :

    • 350 gram ikan kakap haluskan
    • 150 gram udang cincang kasar
    • 2 sendok makan tepung sagu
    • 1 butir telur
    • 1 cabe merah besar potong dadu kecil
    • 1 lonjor kacang panjang iris halus
    • 1 sendok makan daun ketumbar cincang
    • 1 bungkus (80 gram) ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa pedas.

Bahan dihaluskan :

    • 3 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir
    • Minyak untuk menggoreng.

Bahan Saus:

    • 100 ml air jeruk nipis
    • 4 sendok makan gula pasir
    • 1/4 sendok teh garam
    • 8 butir bawang merah cincang
    • 10 cabai rawit merah iris
    • 1 sendok makan saus ikan/kecap ikan.

Cara Mengolah :

Membuat Celupan :

Campur 2 sendok makan ROYCO tepung bumbu serbaguna rasa pedas dengan 50 ml air, aduk rata.

Membuat adonan:

Campur ikan kakap yang telah dihaluskan dengan udang, tepung sagu, telur dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan cabai merah, kacang panjang dan daun ketumbar, aduk rata.

Membuat Saus:

Campur air jeruk nipis dengan gula pasir, garam, aduk rata hingga gula larut. Tambahkan bawang merah, cabai rawit dan saus ikan/kecap ikan, aduk rata.

Membuat Perkedel:

    1. Ambil satu sendok makan adonan.
    2. Bulatkan dan kemudian pipihkan.
    3. Celupkan perkedel dan lumuri dengan sisa tepung kemudian sisihkan.
    4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng perkedel hingga matang kecoklatan, angkat.
    5. Sajikan perkedel selagi hangat dengan sausnya.