Resep Masakan Mangasik Toba Versi II

Resep Masakan Mangasik Toba Versi II

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Mangasik Toba Versi II Resep Masakan Mangasik Toba Versi II Resep Masakan Mangasik Toba Versi II, Bahan : 2 kilogram ikan gabus/ mas, cuci bersih, ambil insangnya biarkan utuh. 4 batang serai, dimemarkan 100 gram bawang batak (lokio), bersihkan, dimemarkan 2 sendok teh asam jawa, dilarutkan dalam 500 cc air Bumbu yang dihaluskan : 100 gram cabai merah 15 cm kunyit 15 cm jahe 10 butir kemiri 2 sendok teh andaliman (sejenis daun) Garam secukupnya 10 butir bawang merah 8 siung bawang putih Cara membuat : Campur ikan bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata, kemudian masukkan ke dalam panci berturut-turut, ikan yang sudah dibumbui, serai, bawang batak, air asam jawa. Setelah itu jerangkan di atas api sambil sesekali diaduk, masak sampai matang dan airnya mengering, Angkat.

Resep Masakan Mangasik Toba Versi II

Bahan :
    • 2 kilogram ikan gabus/ mas, cuci bersih, ambil insangnya biarkan utuh.
    • 4 batang serai, dimemarkan
    • 100 gram bawang batak (lokio), bersihkan, dimemarkan
    • 2 sendok teh asam jawa, dilarutkan dalam 500 cc air
Bumbu yang dihaluskan :
    • 100 gram cabai merah
    • 15 cm kunyit
    • 15 cm jahe
    • 10 butir kemiri
    • 2 sendok teh andaliman (sejenis daun)
    • Garam secukupnya
    • 10 butir bawang merah
    • 8 siung bawang putih
Cara membuat :
    1. Campur ikan bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata, kemudian masukkan ke dalam panci berturut-turut, ikan yang sudah dibumbui, serai, bawang batak, air asam jawa.
    2. Setelah itu jerangkan di atas api sambil sesekali diaduk, masak sampai matang dan airnya mengering, Angkat.
bahan mangasik toba, bumbu mangasik toba, cara memasak mangasik toba, cara membuat mangasik toba, mangasik toba, masakan mangasik toba, memasak mangasik toba, resep mangasik toba, resep masakan mangasik toba, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Masakan Mangasik Toba Versi II

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Mangasik Toba Versi II

Bahan :

    • 2 kilogram ikan gabus/ mas, cuci bersih, ambil insangnya biarkan utuh.
    • 4 batang serai, dimemarkan
    • 100 gram bawang batak (lokio), bersihkan, dimemarkan
    • 2 sendok teh asam jawa, dilarutkan dalam 500 cc air

Bumbu yang dihaluskan :

    • 100 gram cabai merah
    • 15 cm kunyit
    • 15 cm jahe
    • 10 butir kemiri
    • 2 sendok teh andaliman (sejenis daun)
    • Garam secukupnya
    • 10 butir bawang merah
    • 8 siung bawang putih

Cara membuat :

    1. Campur ikan bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata, kemudian masukkan ke dalam panci berturut-turut, ikan yang sudah dibumbui, serai, bawang batak, air asam jawa.
    2. Setelah itu jerangkan di atas api sambil sesekali diaduk, masak sampai matang dan airnya mengering, Angkat.