Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat

Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat, Bahan : 1 kilogram ikan kerapu 1 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk nipis minyak untuk menggoreng Kuah : 3 sendok makan margarin 1 buah bawang bombay, belah 2, iris melintang 1/2 cm 5 buah cabai merah, diiris menyerong tipis 750 gram tomat merah, diparut, saring, buang ampasnya 100 gram daging buah nanas, belah membujur 4 bagian, iris melintang 1/2 cm 100 gram mentimun, belah membujur 4 bagian, potong melintang 4 cm 100 gram wortel, belah membujur 4 bagian, potong, melintang 4 cm 2 batang daun bawang, potong 2 cm Bumbu : 10 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah 5 cm jahe 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir Cara membuat : Siang ikan kerapu. Cuci bersih, tiriskan. Keras-keras kedua sisi badan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Tiriskan. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Kuah : panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay, semua bumbu yang dihaluskan, dan cabai merah hingga layu. Tuangkan air tomat. Aduk rata dan didihkan. Masukkan nanas, mentimun, wortel, dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Angkat. Taruh ikan di piring saji. Siram dengan kuahnya. Sajikan segera.

Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat

Bahan :
    • 1 kilogram ikan kerapu
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • minyak untuk menggoreng
Kuah :
    • 3 sendok makan margarin
    • 1 buah bawang bombay, belah 2, iris melintang 1/2 cm
    • 5 buah cabai merah, diiris menyerong tipis
    • 750 gram tomat merah, diparut, saring, buang ampasnya
    • 100 gram daging buah nanas, belah membujur 4 bagian, iris melintang 1/2 cm
    • 100 gram mentimun, belah membujur 4 bagian, potong melintang 4 cm
    • 100 gram wortel, belah membujur 4 bagian, potong, melintang 4 cm
    • 2 batang daun bawang, potong 2 cm
Bumbu :
    • 10 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 buah cabai merah
    • 5 cm jahe
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat :
    1. Siang ikan kerapu. Cuci bersih, tiriskan. Keras-keras kedua sisi badan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Tiriskan.
    2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    3. Kuah : panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay, semua bumbu yang dihaluskan, dan cabai merah hingga layu. Tuangkan air tomat. Aduk rata dan didihkan. Masukkan nanas, mentimun, wortel, dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    4. Taruh ikan di piring saji. Siram dengan kuahnya. Sajikan segera.
bahan ikan kerapu masak tomat, bahan ikan kerapu tomat, bahan kerapu masak tomat, bumbu ikan kerapu masak tomat, bumbu ikan kerapu tomat, bumbu kerapu masak tomat, cara memasak ikan kerapu masak tomat, cara memasak ikan kerapu tomat, cara memasak kerapu masak tomat, cara membuat ikan kerapu masak tomat, cara membuat ikan kerapu tomat, cara membuat kerapu masak tomat, ikan kerapu masak tomat, ikan kerapu tomat, kerapu masak tomat, masakan ikan kerapu masak tomat, masakan ikan kerapu tomat, masakan kerapu masak tomat, memasak ikan kerapu masak tomat, memasak ikan kerapu tomat, memasak kerapu masak tomat, resep ikan kerapu masak tomat, resep ikan kerapu tomat, resep kerapu masak tomat, resep masakan ikan kerapu masak tomat, resep masakan ikan kerapu tomat, resep masakan kerapu masak tomat, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat

Bahan :

    • 1 kilogram ikan kerapu
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • minyak untuk menggoreng

Kuah :

    • 3 sendok makan margarin
    • 1 buah bawang bombay, belah 2, iris melintang 1/2 cm
    • 5 buah cabai merah, diiris menyerong tipis
    • 750 gram tomat merah, diparut, saring, buang ampasnya
    • 100 gram daging buah nanas, belah membujur 4 bagian, iris melintang 1/2 cm
    • 100 gram mentimun, belah membujur 4 bagian, potong melintang 4 cm
    • 100 gram wortel, belah membujur 4 bagian, potong, melintang 4 cm
    • 2 batang daun bawang, potong 2 cm

Bumbu :

    • 10 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 buah cabai merah
    • 5 cm jahe
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat :

    1. Siang ikan kerapu. Cuci bersih, tiriskan. Keras-keras kedua sisi badan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Tiriskan.
    2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    3. Kuah : panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay, semua bumbu yang dihaluskan, dan cabai merah hingga layu. Tuangkan air tomat. Aduk rata dan didihkan. Masukkan nanas, mentimun, wortel, dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    4. Taruh ikan di piring saji. Siram dengan kuahnya. Sajikan segera.