Resep Masakan Ikan Kakap Kare

Resep Masakan Ikan Kakap Kare

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Masakan Ikan Kakap Kare Resep Masakan Ikan Kakap Kare Resep Masakan Ikan Kakap Kare, Bahan : 2 ekor (500 gram) ikan kakap 1 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 4 lembar daun jeruk, diambil tulangnya 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 800 mililiter santan dari 1 butir kelapa 11/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 3 butir asam sunti 1/2 sendok teh air jeruk nipis 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai merah 2 buah cabai hijau 2 cm kunyit, dibakar 3 butir kemiri, disangrai Cara membuat : Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng ikan kakap dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan dan matang. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan asam sunti. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan kakap goreng. Masak sampai kental. Menjelang diangkat, masukakn air jeruk nipis. Aduk rata. Catatan : untuk 5 porsi.

Resep Masakan Ikan Kakap Kare

Bahan :
    • 2 ekor (500 gram) ikan kakap
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1/2 sendok teh garam
    • 4 lembar daun jeruk, diambil tulangnya
    • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 800 mililiter santan dari 1 butir kelapa
    • 11/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 3 butir asam sunti
    • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
    • 8 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 6 buah cabai merah
    • 2 buah cabai hijau
    • 2 cm kunyit, dibakar
    • 3 butir kemiri, disangrai
Cara membuat :
    1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
    2. Goreng ikan kakap dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan dan matang.
    3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
    4. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan asam sunti. Masak sampai mendidih.
    5. Tambahkan ikan kakap goreng. Masak sampai kental. Menjelang diangkat, masukakn air jeruk nipis. Aduk rata.
Catatan : untuk 5 porsi. bahan ikan kakap kare, bahan kari kakap, bumbu ikan kakap kare, bumbu kari kakap, cara memasak ikan kakap kare, cara memasak kari kakap, cara membuat ikan kakap kare, cara membuat kari kakap, ikan kakap kare, kari kakap, masakan ikan kakap kare, masakan kari kakap, resep ikan kakap kare, resep kari kakap, resep masakan ikan kakap kare, resep masakan kari kakap, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Masakan Ikan Kakap Kare

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Ikan Kakap Kare

Bahan :

    • 2 ekor (500 gram) ikan kakap
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1/2 sendok teh garam
    • 4 lembar daun jeruk, diambil tulangnya
    • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 800 mililiter santan dari 1 butir kelapa
    • 11/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 3 butir asam sunti
    • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

    • 8 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 6 buah cabai merah
    • 2 buah cabai hijau
    • 2 cm kunyit, dibakar
    • 3 butir kemiri, disangrai

Cara membuat :

    1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
    2. Goreng ikan kakap dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan dan matang.
    3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
    4. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan asam sunti. Masak sampai mendidih.
    5. Tambahkan ikan kakap goreng. Masak sampai kental. Menjelang diangkat, masukakn air jeruk nipis. Aduk rata.

Catatan : untuk 5 porsi.