Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering

Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2014
Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering, Bahan : 500 g daging dada/ paha ayam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 3 sdm kelapa parut 300 ml air Haluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar, sangrai 1/2 sdt merica butiran 10 g gula merah 1 sdt garam Cara Membuat : Potong-potong daging dada ayam. Rebus daging ayam bersama bumbu halus, daun salam, dan serai. Masak hingga mendidih. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis dan ayam lunak. Angkat ayam, memarkan hingga agak pipih. Goreng hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.

Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering

Bahan :
    • 500 g daging dada/ paha ayam
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 3 sdm kelapa parut
    • 300 ml air
Haluskan :
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt ketumbar, sangrai
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 10 g gula merah
    • 1 sdt garam
Cara Membuat :
    1. Potong-potong daging dada ayam.
    2. Rebus daging ayam bersama bumbu halus, daun salam, dan serai.
    3. Masak hingga mendidih.
    4. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis dan ayam lunak.
    5. Angkat ayam, memarkan hingga agak pipih.
    6. Goreng hingga agak kering.
    7. Angkat dan tiriskan.
ayam gepuk, ayam gepuk bumbu kering, bahan ayam gepuk, bahan ayam gepuk bumbu kering, bumbu ayam gepuk, bumbu ayam gepuk bumbu kering, cara memasak ayam gepuk, cara memasak ayam gepuk bumbu kering, cara membuat ayam gepuk, cara membuat ayam gepuk bumbu kering, masakan ayam gepuk, masakan ayam gepuk bumbu kering, resep ayam gepuk, resep ayam gepuk bumbu kering, resep masakan ayam gepuk, resep masakan ayam gepuk bumbu kering, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 27 08 2014

Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

Resep Masakan Ayam Gepuk Bumbu Kering

Bahan :

    • 500 g daging dada/ paha ayam
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 3 sdm kelapa parut
    • 300 ml air

Haluskan :

    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt ketumbar, sangrai
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 10 g gula merah
    • 1 sdt garam

Cara Membuat :

    1. Potong-potong daging dada ayam.
    2. Rebus daging ayam bersama bumbu halus, daun salam, dan serai.
    3. Masak hingga mendidih.
    4. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis dan ayam lunak.
    5. Angkat ayam, memarkan hingga agak pipih.
    6. Goreng hingga agak kering.
    7. Angkat dan tiriskan.