Resep Kering : Ubi

Resep Kering : Ubi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Kering : Ubi Resep Kering : Ubi Resep Kering : Ubi, Bahan : 500 gram ubi merah, potong bentuk korek api Minyak goreng secukupnya 3 buah cabai merah besar, buang isinya, iris tipis serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 50 ml air 5 sdm irisan gula merah 2 sdm air asam jawa 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng 3 sdm bawang putih goreng Cara membuat : Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kering, angkat dan sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis cabai merah hingga layu, angkat. Tumis daun salam dan lengkuas sebentar, masukkan air, gula merah, air asam, dan garam. Setelah mendidih, masukkan ubi goreng, tumisan cabai merah, bawang goreng, dan bawang putih goreng, aduk rata, angkat. Sajikan sebagai pelengkap nasi rames. Untuk : 6 porsi

Resep Kering : Ubi

Bahan : 
    • 500 gram ubi merah, potong bentuk korek api
    • Minyak goreng secukupnya
    • 3 buah cabai merah besar, buang isinya, iris tipis serong
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 50 ml air
    • 5 sdm irisan gula merah
    • 2 sdm air asam jawa
    • 1 sdt garam
    • 5 sdm bawang goreng
    • 3 sdm bawang putih goreng
Cara membuat :
    1. Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kering, angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis cabai merah hingga layu, angkat.
    3. Tumis daun salam dan lengkuas sebentar, masukkan air, gula merah, air asam, dan garam. Setelah mendidih, masukkan ubi goreng, tumisan cabai merah, bawang goreng, dan bawang putih goreng, aduk rata, angkat.
    4. Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 6 porsi bahan kering ubi, bumbu kering ubi, cara memasak kering ubi, cara membuat kering ubi, kering ubi, memasak kering ubi, resep kering ubi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 23 Oktober 2018

Resep Kering : Ubi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Kering : Ubi

Bahan : 

    • 500 gram ubi merah, potong bentuk korek api
    • Minyak goreng secukupnya
    • 3 buah cabai merah besar, buang isinya, iris tipis serong
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 50 ml air
    • 5 sdm irisan gula merah
    • 2 sdm air asam jawa
    • 1 sdt garam
    • 5 sdm bawang goreng
    • 3 sdm bawang putih goreng

Cara membuat :

    1. Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kering, angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis cabai merah hingga layu, angkat.
    3. Tumis daun salam dan lengkuas sebentar, masukkan air, gula merah, air asam, dan garam. Setelah mendidih, masukkan ubi goreng, tumisan cabai merah, bawang goreng, dan bawang putih goreng, aduk rata, angkat.
    4. Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.

Untuk : 6 porsi