Resep Rendang : Rendang Daun Singkong

Resep Rendang : Rendang Daun Singkong

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Rendang : Rendang Daun Singkong Resep Rendang : Rendang Daun Singkong Resep Masakan Rendang Daun Singkong, Bahan : 10 ikat daun singkong 1 ons kacang merah 2 gelas santan 1/2 kelapa (kental dan cair). Bumbu : 15 buah bawang merah 5 siung bawang putih laos, jahe masing-masing sebesar ibu jari asam, garam, bumbu penyedap secukupnya 3 lembar daun salam 2 batang serai dimemarkan 3 lembar daun jeruk 10 buah cabai merah. Cara memasak : Daun singkong dibersihkan, direbus sampai empuk. Kacang merah dibersihkan, kemudian digoreng hingga matang. Bumbu dihaluskan, kecuali daun salam, serai, jeruk. Laos dan jahe dimemarkan. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan laos, jahe, salam, serai, dan jeruk. Setelah itu masukkan santan cair, masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong yang sudah direbus, diamkan hingga matang. Terakhir masukkan santan kental, didihkan setelah mendidih diangkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi gorengan kacang merah.

Resep Rendang : Rendang Daun Singkong

Bahan :
    • 10 ikat daun singkong
    • 1 ons kacang merah
    • 2 gelas santan 1/2┬ákelapa (kental dan cair).
Bumbu :
    • 15 buah bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • laos, jahe masing-masing sebesar ibu jari asam, garam, bumbu penyedap secukupnya
    • 3 lembar daun salam
    • 2 batang serai dimemarkan
    • 3 lembar daun jeruk
    • 10 buah cabai merah.
Cara memasak :
    1. Daun singkong dibersihkan, direbus sampai empuk. Kacang merah dibersihkan, kemudian digoreng hingga matang. Bumbu dihaluskan, kecuali daun salam, serai, jeruk. Laos dan jahe dimemarkan. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan laos, jahe, salam, serai, dan jeruk.
    2. Setelah itu masukkan santan cair, masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong yang sudah direbus, diamkan hingga matang.
    3. Terakhir masukkan santan kental, didihkan setelah mendidih diangkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi gorengan kacang merah.
daun singkong, masakan daun singkong, masakan rendang, masakan rendang daun singkong, rendang, rendang daun singkong, resep daun singkong, resep masakan daun singkong, resep masakan rendang, resep masakan rendang daun singkong, resep rendang, resep rendang daun singkong, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 17 Nopember 2018

Resep Rendang : Rendang Daun Singkong

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Rendang : Rendang Daun Singkong

Bahan :

    • 10 ikat daun singkong
    • 1 ons kacang merah
    • 2 gelas santan 1/2┬ákelapa (kental dan cair).

Bumbu :

    • 15 buah bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • laos, jahe masing-masing sebesar ibu jari asam, garam, bumbu penyedap secukupnya
    • 3 lembar daun salam
    • 2 batang serai dimemarkan
    • 3 lembar daun jeruk
    • 10 buah cabai merah.

Cara memasak :

    1. Daun singkong dibersihkan, direbus sampai empuk. Kacang merah dibersihkan, kemudian digoreng hingga matang. Bumbu dihaluskan, kecuali daun salam, serai, jeruk. Laos dan jahe dimemarkan. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan laos, jahe, salam, serai, dan jeruk.
    2. Setelah itu masukkan santan cair, masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong yang sudah direbus, diamkan hingga matang.
    3. Terakhir masukkan santan kental, didihkan setelah mendidih diangkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi gorengan kacang merah.