Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur

Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur, Bahan : 2 kg tepung terigu tinggi protein/ hard wheat/ cap cakra kembar 30 g ragi instan/ instan yesast 1100 ml air es 120 g olive oil/ minyak sayur 30 g bread improver/ baker bonus/ pengempuk roti 1sdt garam halus 15 g gula pasir Topping : 500 g jagung manis kalengan/ pipilan 250 g jamur kancing, potong-potong 150 g paprika merah, potong korek api 200 g bawang bombay, iris halus 200 g jamur kancing, iris halus 400 ml saus tomat 100 ml saus sambal 1 sdt daun bay leaf bubuk 2 sdt oregano bubuk 300 g keju mozzarella, potong-potong Cara Membuat : Campur Tepung terigu, ragi instan, bread improver, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk mixer roti. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak goreng. Aduk dengan kecepatan gigi. Selama 10 menit atau hingga adonan kalis. Proses pengadukan bisa dilakukan secara manual dengan tangan hingga adonan kalis. Bulatkan adonan, fermentasikan selama 30 menit. Kempeskan, potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 g. Bulatkan kembali dan fermentasikan selama 10 menit. Giling adonan menjadi bentuk bulat tipis setebal 1/2 cm. Olesi permukaanya dengan saus tomat dan saus sambal. Taburi dengan bubuk oregano, bay leaf, jagung manis, paprika, jamur dan bawang bombay. Tutup atasnya dengan potongan keju mozzarella. Panggang di dalam oven bertemperatur 250oC selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, potong-potong. Hidangkan hangat. Porsi : 40 buah

Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur

Bahan :
    • 2 kg tepung terigu tinggi protein/ hard wheat/ cap cakra kembar
    • 30 g ragi instan/ instan yesast
    • 1100 ml air es
    • 120 g olive oil/ minyak sayur
    • 30 g bread improver/ baker bonus/ pengempuk roti
    • 1sdt garam halus
    • 15 g gula pasir
Topping :
    • 500 g jagung manis kalengan/ pipilan
    • 250 g jamur kancing, potong-potong
    • 150 g paprika merah, potong korek api
    • 200 g bawang bombay, iris halus
    • 200 g jamur kancing, iris halus
    • 400 ml saus tomat
    • 100 ml saus sambal
    • 1 sdt daun bay leaf bubuk
    • 2 sdt oregano bubuk
    • 300 g keju mozzarella, potong-potong
Cara Membuat :
    1. Campur Tepung terigu, ragi instan, bread improver, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk mixer roti. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak goreng. Aduk dengan kecepatan gigi.
    2. Selama 10 menit atau hingga adonan kalis. Proses pengadukan bisa dilakukan secara manual dengan tangan hingga adonan kalis.
    3. Bulatkan adonan, fermentasikan selama 30 menit. Kempeskan, potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 g. Bulatkan kembali dan fermentasikan selama 10 menit.
    4. Giling adonan menjadi bentuk bulat tipis setebal 1/2 cm. Olesi permukaanya dengan saus tomat dan saus sambal. Taburi dengan bubuk oregano, bay leaf,  jagung manis, paprika, jamur dan bawang bombay. Tutup atasnya dengan potongan keju mozzarella.
    5. Panggang di dalam oven bertemperatur 250oC selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, potong-potong. Hidangkan hangat.
Porsi : 40 buah bahan pizza tabur jamur, campuran bahan pizza tabur jamur, campuran pizza tabur jamur, cara membuat pizza tabur jamur, cara penyajian pizza tabur jamur, membuat pizza tabur jamur, penyajian pizza tabur jamur, pizza tabur jamur, resep pizza tabur jamur, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 17 Desember 2017

Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur

Kategori Artikel : Masakan Eropa, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Pizza : Pizza Tabur Jamur

Bahan :

    • 2 kg tepung terigu tinggi protein/ hard wheat/ cap cakra kembar
    • 30 g ragi instan/ instan yesast
    • 1100 ml air es
    • 120 g olive oil/ minyak sayur
    • 30 g bread improver/ baker bonus/ pengempuk roti
    • 1sdt garam halus
    • 15 g gula pasir

Topping :

    • 500 g jagung manis kalengan/ pipilan
    • 250 g jamur kancing, potong-potong
    • 150 g paprika merah, potong korek api
    • 200 g bawang bombay, iris halus
    • 200 g jamur kancing, iris halus
    • 400 ml saus tomat
    • 100 ml saus sambal
    • 1 sdt daun bay leaf bubuk
    • 2 sdt oregano bubuk
    • 300 g keju mozzarella, potong-potong

Cara Membuat :

    1. Campur Tepung terigu, ragi instan, bread improver, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk mixer roti. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak goreng. Aduk dengan kecepatan gigi.
    2. Selama 10 menit atau hingga adonan kalis. Proses pengadukan bisa dilakukan secara manual dengan tangan hingga adonan kalis.
    3. Bulatkan adonan, fermentasikan selama 30 menit. Kempeskan, potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 g. Bulatkan kembali dan fermentasikan selama 10 menit.
    4. Giling adonan menjadi bentuk bulat tipis setebal 1/2 cm. Olesi permukaanya dengan saus tomat dan saus sambal. Taburi dengan bubuk oregano, bay leaf,  jagung manis, paprika, jamur dan bawang bombay. Tutup atasnya dengan potongan keju mozzarella.
    5. Panggang di dalam oven bertemperatur 250oC selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, potong-potong. Hidangkan hangat.

Porsi : 40 buah