Resep Ikan : Pesmol Ikan

Resep Ikan : Pesmol Ikan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ikan : Pesmol Ikan Resep Ikan : Pesmol Ikan Resep Masakan Pesmol Ikan, Bahan : 1/2 kg ikan kembung, kuwik, ekor kuning garam secukupnya 1 cm kunyit, dihaluskan 1 sendok makan air jeruk nipis minyak goreng 1 batang serai dimemarkan 1 lembar daun salam 250 cc air cuka secukupnya 8 butir bawang merah, dikupas, dibiarkan utuh 15 cabai rawit 3 cabai merah, dibelah dua, dibuang bijinya . Bumbu yang dihaluskan : 4 butir kemiri 6 butir bawang merah 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 cm kunyit garam secukupnya sedikit gula pasir. Cara memasak : Siangi ikan, biarkan utuh. Remas-remas dengan garam, kunyit dan air jeruk nipis, kunyit dan air jeruk nipis, diamkan supaya bumbu meresap. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Sisihkan. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun salam sampai baunya harum, tuangi air dan masak sampai agak mengental. Tambahkan cuka, bawang merah utuh, cabai rawit dan cabai merah, kemudian ikan yang sudah digoreng tadi. Masak sampai semua matang. Angkat.

Resep Ikan : Pesmol Ikan

Bahan :
    • 1/2 kg ikan kembung, kuwik, ekor kuning
    • garam secukupnya
    • 1 cm kunyit, dihaluskan
    • 1 sendok makan air jeruk nipis minyak goreng
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 250 cc air
    • cuka secukupnya
    • 8 butir bawang merah, dikupas, dibiarkan utuh
    • 15 cabai rawit
    • 3 cabai merah, dibelah dua, dibuang bijinya .
Bumbu yang dihaluskan :
    • 4 butir kemiri
    • 6 butir bawang merah
    • 1 cm jahe
    • 1 cm lengkuas
    • 1 cm kunyit
    • garam secukupnya
    • sedikit gula pasir.
Cara memasak :
    1. Siangi ikan, biarkan utuh. Remas-remas dengan garam, kunyit dan air jeruk nipis, kunyit dan air jeruk nipis, diamkan supaya bumbu meresap.
    2. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Sisihkan. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun salam sampai baunya harum, tuangi air dan masak sampai agak mengental. Tambahkan cuka, bawang merah utuh, cabai rawit dan cabai merah, kemudian ikan yang sudah digoreng tadi. Masak sampai semua matang. Angkat.
masakan pesmol, masakan pesmol ikan, pesmol, pesmol ikan, resep masakan pesmol, resep masakan pesmol ikan, resep pesmol, resep pesmol ikan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 19 09 2018

Resep Ikan : Pesmol Ikan

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ikan : Pesmol Ikan

Bahan :

    • 1/2 kg ikan kembung, kuwik, ekor kuning
    • garam secukupnya
    • 1 cm kunyit, dihaluskan
    • 1 sendok makan air jeruk nipis minyak goreng
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 250 cc air
    • cuka secukupnya
    • 8 butir bawang merah, dikupas, dibiarkan utuh
    • 15 cabai rawit
    • 3 cabai merah, dibelah dua, dibuang bijinya .

Bumbu yang dihaluskan :

    • 4 butir kemiri
    • 6 butir bawang merah
    • 1 cm jahe
    • 1 cm lengkuas
    • 1 cm kunyit
    • garam secukupnya
    • sedikit gula pasir.

Cara memasak :

    1. Siangi ikan, biarkan utuh. Remas-remas dengan garam, kunyit dan air jeruk nipis, kunyit dan air jeruk nipis, diamkan supaya bumbu meresap.
    2. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Sisihkan. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun salam sampai baunya harum, tuangi air dan masak sampai agak mengental. Tambahkan cuka, bawang merah utuh, cabai rawit dan cabai merah, kemudian ikan yang sudah digoreng tadi. Masak sampai semua matang. Angkat.