Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu

Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu, Bahan : 750 gr fillet kakap merah 500 gr tepung roti 100 gr tepung terigu 6 butir telur, 1 liter minyak goreng 20 ml L&P sauce 1 sdt lada halus, 1/2 sdt garam 1 sdm air jeruk lemon Saus tomat atau tar-tar sauce Cara membuat : Potong tipis-tipis miring filet kakap merah setebal kurang lebih 2 cm. Bumbui merata dengan lada, garam, air jeruk lemon, dan L & P sauce. Lumuri satu persatu ikan dengan terigu. Celupkan ke dalam telur kocok lalu selimuti dengan tepung roti. Lakukan hingga ikan habis. Panaskan minyak, goreng ikan samapi kuning kecokelatan dan matang. Angkat. Sajikan panas dengan saus tomat atau tar-tar sauce. * Tar-tar sauce adalah campuran antara mayonnaise, carper dan acar timun (gerkins). * L & P sauce adalah saus dalam kemasan botol dijual di pasar swalayan.

Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu

Bahan :
    • 750 gr fillet kakap merah
    • 500 gr tepung roti
    • 100 gr tepung terigu
    • 6 butir telur, 1 liter minyak goreng
    • 20 ml L&P sauce
    • 1 sdt lada halus, 1/sdt garam
    • 1 sdm air jeruk lemon
    • Saus tomat atau tar-tar sauce
Cara membuat :
    1. Potong tipis-tipis miring filet kakap merah setebal kurang lebih 2 cm. Bumbui merata dengan lada, garam, air jeruk lemon, dan L & P sauce.
    2. Lumuri satu persatu ikan dengan terigu. Celupkan ke dalam telur kocok lalu selimuti dengan tepung roti. Lakukan hingga ikan habis.
    3. Panaskan minyak, goreng ikan samapi kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
    4. Sajikan panas dengan saus tomat atau tar-tar sauce.
* Tar-tar sauce adalah campuran antara mayonnaise, carper dan acar timun (gerkins). * L & P sauce adalah saus dalam kemasan botol dijual di pasar swalayan. bahan fish katsu, campuran bahan fish katsu, campuran fish katsu, cara membuat fish katsu, cara penyajian fish katsu, fish katsu, membuat fish katsu, oriental cuisine fish katsu, penyajian fish katsu, resep fish katsu, resep oriental cuisine fish katsu, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 18 Februari 2018

Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Oriental Cuisine : Fish Katsu

Bahan :

    • 750 gr fillet kakap merah
    • 500 gr tepung roti
    • 100 gr tepung terigu
    • 6 butir telur, 1 liter minyak goreng
    • 20 ml L&P sauce
    • 1 sdt lada halus, 1/sdt garam
    • 1 sdm air jeruk lemon
    • Saus tomat atau tar-tar sauce

Cara membuat :

    1. Potong tipis-tipis miring filet kakap merah setebal kurang lebih 2 cm. Bumbui merata dengan lada, garam, air jeruk lemon, dan L & P sauce.
    2. Lumuri satu persatu ikan dengan terigu. Celupkan ke dalam telur kocok lalu selimuti dengan tepung roti. Lakukan hingga ikan habis.
    3. Panaskan minyak, goreng ikan samapi kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
    4. Sajikan panas dengan saus tomat atau tar-tar sauce.

* Tar-tar sauce adalah campuran antara mayonnaise, carper dan acar timun (gerkins).
* L & P sauce adalah saus dalam kemasan botol dijual di pasar swalayan.