Resep Opor : Opor Jerohan Ayam

Resep Opor : Opor Jerohan Ayam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Opor : Opor Jerohan Ayam Resep Opor : Opor Jerohan Ayam Resep Masakan Opor jerohan ayam Bahan : 8 potong ampela ayam 8 potong hati ayam 2 sendok makan minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk purut 600 cc santan dari 1 butir kelapa 3 buah belimbing sayur. Bumbu yang dihaluskan : 1 buah cabai merah 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm terasi 2 sendok teh ketumbar 1 sendok teh jintan 5 butir kemiri 1 cm lengkuas garam secukupnya 1 cm kencur. Cara memasak : Cuci ampela dan hati ayam sampai bersih lalu masak dalam sedikit air sampai setengah matang, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum. Masukkan daun jeruk dan aduk-aduk. Setelah itu masukkan ampela dan hati ayam, tuangkan santan dan masak sampai semua bahan cukup matang. Angkat.

Resep Opor : Opor Jerohan Ayam

Bahan :
    • 8 potong ampela ayam
    • 8 potong hati ayam
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis
    • 2 lembar daun jeruk purut
    • 600 cc santan dari 1 butir kelapa
    • 3 buah belimbing sayur.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 1 buah cabai merah
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 cm terasi
    • 2 sendok teh ketumbar
    • 1 sendok teh jintan
    • 5 butir kemiri
    • 1 cm lengkuas
    • garam secukupnya
    • 1 cm kencur.
Cara memasak :
    1. Cuci ampela dan hati ayam sampai bersih lalu masak dalam sedikit air sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum. Masukkan daun jeruk dan aduk-aduk. Setelah itu masukkan ampela dan hati ayam, tuangkan santan dan masak sampai semua bahan cukup matang. Angkat.
masakan opor, masakan opor jerohan, masakan opor jerohan ayam, opor, opor jerohan, opor jerohan ayam, resep masakan opor, resep masakan opor jerohan, resep masakan opor jerohan ayam, resep opor, resep opor jerohan, resep opor jerohan ayam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 24 Juni 2018

Resep Opor : Opor Jerohan Ayam

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Opor : Opor Jerohan Ayam

Bahan :

    • 8 potong ampela ayam
    • 8 potong hati ayam
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis
    • 2 lembar daun jeruk purut
    • 600 cc santan dari 1 butir kelapa
    • 3 buah belimbing sayur.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 1 buah cabai merah
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 cm terasi
    • 2 sendok teh ketumbar
    • 1 sendok teh jintan
    • 5 butir kemiri
    • 1 cm lengkuas
    • garam secukupnya
    • 1 cm kencur.

Cara memasak :

    1. Cuci ampela dan hati ayam sampai bersih lalu masak dalam sedikit air sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum. Masukkan daun jeruk dan aduk-aduk. Setelah itu masukkan ampela dan hati ayam, tuangkan santan dan masak sampai semua bahan cukup matang. Angkat.