Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan

Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan Resep Masakan Opor ayam parahyangan, Bahan : 2 ekor (@ 1 kg) ayam, diambil dagingnya 750 cc santan cair 500 cc santan kental dari 11/2 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan. Bumbu yang dihaluskan : 10 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri 11/2 sendok makan ketumbar 1/2 sendok jintan 1 sendok teh merica bulat sedikit gula jawa garam secukupnya. Cara memasak : Masak ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan dalam santan cair, masukkan salam dan serai. Setelah setengah matang, tuangkan santan kental dan terus masak sampai seluruhnya matang dan kuah mengental. Angkat selagi masih panas daging ayam, lalu bungkus dalam kertas aluminium. Biarkan sampai daging ayam dingin, potong-potong menurut selera. Siap dihidangkan.

Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan

Bahan :
    • 2 ekor (@ 1 kg) ayam, diambil dagingnya
    • 750 cc santan cair
    • 500 cc santan kental dari 11/2 butir kelapa
    • 2 lembar daun salam
    • 1 batang serai, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 10 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 6 butir kemiri
    • 11/2 sendok makan ketumbar
    • 1/2 sendok jintan
    • 1 sendok teh merica bulat
    • sedikit gula jawa
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Masak ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan dalam santan cair, masukkan salam dan serai. Setelah setengah matang, tuangkan santan kental dan terus masak sampai seluruhnya matang dan kuah mengental.
    2. Angkat selagi masih panas daging ayam, lalu bungkus dalam kertas aluminium. Biarkan sampai daging ayam dingin, potong-potong menurut selera. Siap dihidangkan.
masakan opor, masakan opor ayam, masakan opor ayam parahyangan, opor, opor ayam, opor ayam parahyangan, resep masakan opor, resep masakan opor ayam, resep masakan opor ayam parahyangan, resep opor, resep opor ayam, resep opor ayam parahyangan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 26 Mei 2018

Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ayam : Opor Ayam Parahyangan

Bahan :

    • 2 ekor (@ 1 kg) ayam, diambil dagingnya
    • 750 cc santan cair
    • 500 cc santan kental dari 11/2 butir kelapa
    • 2 lembar daun salam
    • 1 batang serai, dimemarkan.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 10 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 6 butir kemiri
    • 11/2 sendok makan ketumbar
    • 1/2 sendok jintan
    • 1 sendok teh merica bulat
    • sedikit gula jawa
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Masak ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan dalam santan cair, masukkan salam dan serai. Setelah setengah matang, tuangkan santan kental dan terus masak sampai seluruhnya matang dan kuah mengental.
    2. Angkat selagi masih panas daging ayam, lalu bungkus dalam kertas aluminium. Biarkan sampai daging ayam dingin, potong-potong menurut selera. Siap dihidangkan.