Resep Bebek : Nasi Tim Bebek

Resep Bebek : Nasi Tim Bebek

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bebek : Nasi Tim Bebek Resep Bebek : Nasi Tim Bebek Resep Bebek : Nasi Tim Bebek, Bahan : 1/2 ekor bebek 1 sdt garam 11/2 liter air untuk merebus 1 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 3 siung bawang putih, cincang 1/2 butir bawang bombay, cincang 1 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt penyedap (bila suka) 1 batang daun bawang, iris tipis Bahan Nasi : 2 sdm minyak sayur 1/2 sdm minyak wijen 300 gram beras, cuci 1 sdt garam secukupnya 1 sdm kecap asin 100 ml kaldu bebek Cara membuat : Potong-potong daging bebek, singkirkan tulangnya. Cuci bebek dengan air asam atau cuka. Didihkan air dengan garam. Masukkan bebek, lalu masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat, lalu saring kaldunya. Sisihkan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging bebek. Aduk sebentar, Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai bebek matang dan tumisan mengering. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan beras, lalu aduk. Tambahkan garam dan kecap asin. Aduk-aduk sampai beras menjadi kekuningan. Beri air kaldu dan masak sebentar sampai kaldu terserap habis. Angkat. Isikan nasi ke dalam mangkuk sebanyak 1/4 bagian. Tambahkan dua sendok makan tumisan bebek. Tutup lagi dengan beras sampai setengah mangkuk. Padatkan, lalu siram dengan kaldu bebek sampai hampir penuh. Kukus selama 1 jam sampai matang. Angkat. Balikkan mangkuk, lalu sajikan hangat dengan sisa kaldu bebek. Taburi dengan irisan daun bawang. Untuk 4 orang

Resep Bebek : Nasi Tim Bebek

Bahan :
    • 1/2 ekor bebek
    • 1 sdt garam
    • 11/2 liter air untuk merebus
    • 1 sdm minyak goreng
    • 1 sdm minyak wijen
    • 3 siung bawang putih, cincang
    • 1/2 butir bawang bombay, cincang
    • 1 sdm kecap manis
    • 2 sdm kecap asin
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdt penyedap (bila suka)
    • 1 batang daun bawang, iris tipis
Bahan Nasi :
    • 2 sdm minyak sayur
    • 1/2 sdm minyak wijen
    • 300 gram beras, cuci
    • 1 sdt garam secukupnya
    • 1 sdm kecap asin
    • 100 ml kaldu bebek
Cara membuat :
    1. Potong-potong daging bebek, singkirkan tulangnya. Cuci bebek dengan air asam atau cuka. Didihkan air dengan garam. Masukkan bebek, lalu masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat, lalu saring kaldunya. Sisihkan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging bebek. Aduk sebentar, Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai bebek matang dan tumisan mengering. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan beras, lalu aduk. Tambahkan garam dan kecap asin. Aduk-aduk sampai beras menjadi kekuningan. Beri air kaldu dan masak sebentar sampai kaldu terserap habis. Angkat.
    3. Isikan nasi ke dalam mangkuk sebanyak 1/4 bagian. Tambahkan dua sendok makan tumisan bebek. Tutup lagi dengan beras sampai setengah mangkuk. Padatkan, lalu siram dengan kaldu bebek sampai hampir penuh. Kukus selama 1 jam sampai matang. Angkat.
    4. Balikkan mangkuk, lalu sajikan hangat dengan sisa kaldu bebek. Taburi dengan irisan daun bawang.
Untuk 4 orang bahan nasi tim bebek, bumbu nasi tim bebek, cara memasak nasi tim bebek, cara membuat nasi tim bebek, memasak nasi tim bebek, nasi bebek, nasi tim bebek, resep nasi bebek, resep nasi tim bebek, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 21 09 2017

Resep Bebek : Nasi Tim Bebek

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Bebek : Nasi Tim Bebek

Bahan :

    • 1/2 ekor bebek
    • 1 sdt garam
    • 11/2 liter air untuk merebus
    • 1 sdm minyak goreng
    • 1 sdm minyak wijen
    • 3 siung bawang putih, cincang
    • 1/2 butir bawang bombay, cincang
    • 1 sdm kecap manis
    • 2 sdm kecap asin
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdt penyedap (bila suka)
    • 1 batang daun bawang, iris tipis

Bahan Nasi :

    • 2 sdm minyak sayur
    • 1/2 sdm minyak wijen
    • 300 gram beras, cuci
    • 1 sdt garam secukupnya
    • 1 sdm kecap asin
    • 100 ml kaldu bebek

Cara membuat :

    1. Potong-potong daging bebek, singkirkan tulangnya. Cuci bebek dengan air asam atau cuka. Didihkan air dengan garam. Masukkan bebek, lalu masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat, lalu saring kaldunya. Sisihkan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging bebek. Aduk sebentar, Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai bebek matang dan tumisan mengering. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan beras, lalu aduk. Tambahkan garam dan kecap asin. Aduk-aduk sampai beras menjadi kekuningan. Beri air kaldu dan masak sebentar sampai kaldu terserap habis. Angkat.
    3. Isikan nasi ke dalam mangkuk sebanyak 1/4 bagian. Tambahkan dua sendok makan tumisan bebek. Tutup lagi dengan beras sampai setengah mangkuk. Padatkan, lalu siram dengan kaldu bebek sampai hampir penuh. Kukus selama 1 jam sampai matang. Angkat.
    4. Balikkan mangkuk, lalu sajikan hangat dengan sisa kaldu bebek. Taburi dengan irisan daun bawang.

Untuk 4 orang