Resep Seafood : Kepiting Kukus

Resep Seafood : Kepiting Kukus

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Seafood : Kepiting Kukus Resep Seafood : Kepiting Kukus Resep Masakan Kepiting kukus, Bahan : 3 kg (10 ekor) kepiting besar 2 sendok makan jahe muda diiris 10 buah cabai merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 1 sendok minyak wijen saos ikan secukupnya garam secukupnya merica secukupnya 4 sendok makan margarine. Bahan untuk saus : 5 buah cabai merah, digiling 5 siung bawang putih, dihaluskan 1 iris jahe muda 2 sendok makan mustard 3 buah jeruk limau 1 sendok makan minyak wijen garam secukupnya sedikit gula pasir. Semua bahan untuk kuah direbus menjadi satu kecuali minyak wijen yang dibubuhkan terakhir. Cara memasak : Kepiting dicuci bersih. Ketuklah semua sepitnya dengan gagang pisau. Potong dua untuk kepiting kecil dan empat untuk kepiting besar. Kukus sampai matang. Panaskan margarine dan minyak wijen dalam wajan, simpan. Aturlah cabai, jahe dan bawang putih sebagian, baru letakkan kepiting kemudian sebagian lagi dari cabai, jahe dan bawang putih, baru disiram dengan margarine yang sudah dipanaskan. Dihidangkan setelah dihias dengan bawang goreng, irisan daun bawang seledri serta merica yang ditaburkan.
Resep Seafood Kepiting Kukus

Resep Seafood : Kepiting Kukus

Bahan :
    • 3 kg (10 ekor) kepiting besar
    • 2 sendok makan jahe muda diiris
    • 10 buah cabai merah, diiris
    • 3 siung bawang putih, diiris
    • 1 sendok minyak wijen
    • saos ikan secukupnya
    • garam secukupnya
    • merica secukupnya
    • 4 sendok makan margarine.
Bahan untuk saus :
    • 5 buah cabai merah, digiling
    • 5 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1 iris jahe muda
    • 2 sendok makan mustard
    • 3 buah jeruk limau
    • 1 sendok makan minyak wijen
    • garam secukupnya
    • sedikit gula pasir.
    • Semua bahan untuk kuah direbus menjadi satu kecuali minyak wijen yang dibubuhkan terakhir.
Cara memasak :
    1. Kepiting dicuci bersih. Ketuklah semua sepitnya dengan gagang pisau. Potong dua untuk kepiting kecil dan empat untuk kepiting besar. Kukus sampai matang.
    2. Panaskan margarine dan minyak wijen dalam wajan, simpan. Aturlah cabai, jahe dan bawang putih sebagian, baru letakkan kepiting kemudian sebagian lagi dari cabai, jahe dan bawang putih, baru disiram dengan margarine yang sudah dipanaskan.
    3. Dihidangkan setelah dihias dengan bawang goreng, irisan daun bawang seledri serta merica yang ditaburkan.
kepiting, kepiting kukus, masakan kepiting, masakan kepiting kukus, resep kepiting, resep kepiting kukus, resep masakan kepiting, resep masakan kepiting kukus, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 14 Desember 2017

Resep Seafood : Kepiting Kukus

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Seafood Kepiting Kukus

Resep Seafood : Kepiting Kukus

Bahan :

    • 3 kg (10 ekor) kepiting besar
    • 2 sendok makan jahe muda diiris
    • 10 buah cabai merah, diiris
    • 3 siung bawang putih, diiris
    • 1 sendok minyak wijen
    • saos ikan secukupnya
    • garam secukupnya
    • merica secukupnya
    • 4 sendok makan margarine.

Bahan untuk saus :

    • 5 buah cabai merah, digiling
    • 5 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1 iris jahe muda
    • 2 sendok makan mustard
    • 3 buah jeruk limau
    • 1 sendok makan minyak wijen
    • garam secukupnya
    • sedikit gula pasir.
    • Semua bahan untuk kuah direbus menjadi satu kecuali minyak wijen yang dibubuhkan terakhir.

Cara memasak :

    1. Kepiting dicuci bersih. Ketuklah semua sepitnya dengan gagang pisau. Potong dua untuk kepiting kecil dan empat untuk kepiting besar. Kukus sampai matang.
    2. Panaskan margarine dan minyak wijen dalam wajan, simpan. Aturlah cabai, jahe dan bawang putih sebagian, baru letakkan kepiting kemudian sebagian lagi dari cabai, jahe dan bawang putih, baru disiram dengan margarine yang sudah dipanaskan.
    3. Dihidangkan setelah dihias dengan bawang goreng, irisan daun bawang seledri serta merica yang ditaburkan.