Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai

Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai, Bahan : 1 cangkir teri asin 1/2 kilogram kentang kecil-kecil (hindari dari keriput) 1 cangkir minyak goreng. Bahan Sambal : 8 bawang merah 2 siung bawang putih 3 cabai merah garam secukupnya 1 sendok teh cuka putih. Cara memasak : Kentang dicuci bersih, dimasukkan dalam panci yang diisi air sepenuh batas kentang. Beri garam secukupnya. Rebus sampai empuk setelah ditusuk dengan lidi. Buang sisa air dan diongklok sampai kering di atas api. Tiriskan, kemudian dikupas. Dapat dibelah atau digoreng utuh. Minyak goreng dipanaskan dan ikan teri digoreng dahulu. Angkat dari api, tiriskan lalu sisihkan sebentar. Kentang digoreng sampai kuning, angkat dan tiriskan. Cara membuat sambal : Bawang merah dan bawang putih digiling halus dengan garam. Biji-biji cabai dibersihkan dan dipotong kasar. Kemudian, digiling dengan bawang halus, tetapi jangan sampai halus. Minyak goreng bekas kentang disaring, dipanaskan sebanyak empat sendok makan. Dengan api kecil campuran cabai ditumis Dimasak selama 20 menit, sambil diaduk supaya bawahnya tidak hangus. Kalau sudah matang dan sudah keluar minyaknya, dibubuhi cuka supaya bagus merahnya. Jika sudah dingin baru dicampur dengan kentang dan teri goreng.

Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai

Bahan :
    • 1 cangkir teri asin
    • 1/kilogram kentang kecil-kecil (hindari dari keriput)
    • 1 cangkir minyak goreng.
Bahan Sambal :
    • 8 bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 3 cabai merah
    • garam secukupnya
    • 1 sendok teh cuka putih.
Cara memasak :
    1. Kentang dicuci bersih, dimasukkan dalam panci yang diisi air sepenuh batas kentang. Beri garam secukupnya. Rebus sampai empuk setelah ditusuk dengan lidi. Buang sisa air dan diongklok sampai kering di atas api.
    2. Tiriskan, kemudian dikupas. Dapat dibelah atau digoreng utuh.
    3. Minyak goreng dipanaskan dan ikan teri digoreng dahulu. Angkat dari api, tiriskan lalu sisihkan sebentar. Kentang digoreng sampai kuning, angkat dan tiriskan.
Cara membuat sambal :
    1. Bawang merah dan bawang putih digiling halus dengan garam. Biji-biji cabai dibersihkan dan  dipotong kasar. Kemudian, digiling dengan bawang halus, tetapi jangan sampai halus. Minyak goreng bekas kentang disaring, dipanaskan sebanyak empat sendok makan.
    2. Dengan api kecil campuran cabai ditumis Dimasak selama 20 menit, sambil diaduk supaya bawahnya tidak hangus. Kalau sudah matang dan sudah keluar minyaknya, dibubuhi cuka supaya bagus merahnya. Jika sudah dingin baru dicampur dengan kentang dan teri goreng.
kentang goreng, kentang goreng sambal cabai, masakan kentang goreng, masakan kentang goreng sambal cabai, masakan sambal cabai, resep kentang goreng, resep kentang goreng sambal cabai, resep masakan kentang goreng, resep masakan kentang goreng sambal cabai, resep masakan sambal cabai, resep sambal cabai, sambal cabai, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 21 Juni 2018

Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Kentang Goreng Sambal Cabai

Bahan :

    • 1 cangkir teri asin
    • 1/kilogram kentang kecil-kecil (hindari dari keriput)
    • 1 cangkir minyak goreng.

Bahan Sambal :

    • 8 bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 3 cabai merah
    • garam secukupnya
    • 1 sendok teh cuka putih.

Cara memasak :

    1. Kentang dicuci bersih, dimasukkan dalam panci yang diisi air sepenuh batas kentang. Beri garam secukupnya. Rebus sampai empuk setelah ditusuk dengan lidi. Buang sisa air dan diongklok sampai kering di atas api.
    2. Tiriskan, kemudian dikupas. Dapat dibelah atau digoreng utuh.
    3. Minyak goreng dipanaskan dan ikan teri digoreng dahulu. Angkat dari api, tiriskan lalu sisihkan sebentar. Kentang digoreng sampai kuning, angkat dan tiriskan.

Cara membuat sambal :

    1. Bawang merah dan bawang putih digiling halus dengan garam. Biji-biji cabai dibersihkan dan  dipotong kasar. Kemudian, digiling dengan bawang halus, tetapi jangan sampai halus. Minyak goreng bekas kentang disaring, dipanaskan sebanyak empat sendok makan.
    2. Dengan api kecil campuran cabai ditumis Dimasak selama 20 menit, sambil diaduk supaya bawahnya tidak hangus. Kalau sudah matang dan sudah keluar minyaknya, dibubuhi cuka supaya bagus merahnya. Jika sudah dingin baru dicampur dengan kentang dan teri goreng.