Resep Bebek : Kalio Bebek

Resep Bebek : Kalio Bebek

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bebek : Kalio Bebek Resep Bebek : Kalio Bebek Resep Bebek : Kalio Bebek, Bahan : 1 ekor bebek, potong 8 bagian 1 butir jeruk, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 3 buah asam kandis 3 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul 4 lembar daun jeruk 3 tangkai serai, memarkan 3 lembar daun salam 1 butir jeruk nipis 800 ml santan dari 1 butir kelapa 100 ml air Haluskan : 12 buah cabai merah keriting 6 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1 sdt kunyit, haluskan 1 sdt ketumbar 1/4 sdt jintan 1 sdt lada 11/2 sdt garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir Penyedap jika suka Cara membuat : Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan, asam kandis jahe, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam. Tuang santan dan air, aduk sampai mendidih. Masukkan bebek, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat. Untuk 4 porsi

Resep Bebek : Kalio Bebek

Bahan :
    • 1 ekor bebek, potong 8 bagian
    • 1 butir jeruk, ambil airnya
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 3 buah asam kandis
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
    • 4 lembar daun jeruk
    • 3 tangkai serai, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 1 butir jeruk nipis
    • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 100 ml air
Haluskan :
    • 12 buah cabai merah keriting
    • 6 siung bawang putih
    • 8 butir bawang merah
    • 1 sdt kunyit, haluskan
    • 1 sdt ketumbar
    • 1/4 sdt jintan
    • 1 sdt lada
    • 11/2 sdt garam secukupnya
    • 1/2 sdt gula pasir
    • Penyedap jika suka
Cara membuat :
    1. Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis, sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan, asam kandis jahe, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam.
    3. Tuang santan dan air, aduk sampai mendidih. Masukkan bebek, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat.
Untuk 4 porsi bahan kalio bebek, bumbu kalio bebek, cara memasak kalio bebek, cara membuat kalio bebek, kalio bebek, memasak kalio bebek, resep kalio bebek, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Bebek : Kalio Bebek

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Bebek : Kalio Bebek

Bahan :

    • 1 ekor bebek, potong 8 bagian
    • 1 butir jeruk, ambil airnya
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 3 buah asam kandis
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
    • 4 lembar daun jeruk
    • 3 tangkai serai, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 1 butir jeruk nipis
    • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 100 ml air

Haluskan :

    • 12 buah cabai merah keriting
    • 6 siung bawang putih
    • 8 butir bawang merah
    • 1 sdt kunyit, haluskan
    • 1 sdt ketumbar
    • 1/4 sdt jintan
    • 1 sdt lada
    • 11/2 sdt garam secukupnya
    • 1/2 sdt gula pasir
    • Penyedap jika suka

Cara membuat :

    1. Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis, sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan, asam kandis jahe, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam.
    3. Tuang santan dan air, aduk sampai mendidih. Masukkan bebek, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat.

Untuk 4 porsi