Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai Cara memasak ikan tenggiri gulung serai pertama Campur daging ikan dengan bumbu halus, jagung, wortel, telur, tepung maizena, serai, merica dan garam. Aduk sampai rata. Ambil satu batang serai, kemudian ambil adonan dan letakkan serai hingga terjepit adonan. Bentuk seperti ikan. Lakukan hingga adonan habis.
Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Bahan :
  • 250 g daging ikan tenggiri, giling halus
  • 100 gr jagung, sisir
  • 50 g wortel, potong dadu kecil
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 10 cm serai, iris halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • beberapa batang serai untuk tangkainya, cuci bersih
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1/2 sdt garam halus
  • minyak goreng
Haluskan :
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
Cara memasak ikan tenggiri gulung serai :
  1. Campur daging ikan dengan bumbu halus, jagung, wortel, telur, tepung maizena, serai, merica dan garam. Aduk sampai rata.
  2. Ambil satu batang serai, kemudian ambil adonan dan letakkan serai hingga terjepit adonan. Bentuk seperti ikan. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan dandang. Kukus adonan selama (20 menit, angkat).
  4. Campur kocokan telur dengan garam. Aduk.
  5. Setelah adonan dingin, celupkan ke dalam kocokan telur.
  6. Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  7. Hidangkan dengan nasi hangat.
Untuk 5 orang **Tangkai serai membuat masakan lebih wangi. cara masak ikan tenggiri, ikan tenggiri, masak ikan tenggiri, masakan ikan tenggiri, resep ikan tenggiri, resep masak ikan tenggiri, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Resep Ikan Tenggiri Gulung Serai

Bahan :

  • 250 g daging ikan tenggiri, giling halus
  • 100 gr jagung, sisir
  • 50 g wortel, potong dadu kecil
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 10 cm serai, iris halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • beberapa batang serai untuk tangkainya, cuci bersih
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1/2 sdt garam halus
  • minyak goreng

Haluskan :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit

Cara memasak ikan tenggiri gulung serai :

  1. Campur daging ikan dengan bumbu halus, jagung, wortel, telur, tepung maizena, serai, merica dan garam. Aduk sampai rata.
  2. Ambil satu batang serai, kemudian ambil adonan dan letakkan serai hingga terjepit adonan. Bentuk seperti ikan. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan dandang. Kukus adonan selama (20 menit, angkat).
  4. Campur kocokan telur dengan garam. Aduk.
  5. Setelah adonan dingin, celupkan ke dalam kocokan telur.
  6. Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  7. Hidangkan dengan nasi hangat.

Untuk 5 orang

**Tangkai serai membuat masakan lebih wangi.