Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti Cara memasak ikan tenggiri bungkus roti pertama Campur ikan tenggiri, putih telur, tepung maizena, merica dan garam. Aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan bayam pada satu bagian adonan dan wortel pada satu bagian lagi.
Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Bahan :
  • 250 g daging ikan tenggiri, giling halus
  • 1 putih telur
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam halus
  • 100 g daun bayam rebus, cincang
  • 100 g wortel, serut halus
  • 1 butir telur, rebus sampai matang
  • 1 putih telur, kocok
  • tepung roti untuk memanir
  • minyak untuk goreng
Cara memasak ikan tenggiri bungkus roti :
  1. Campur ikan tenggiri, putih telur, tepung maizena, merica dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan bayam pada satu bagian adonan dan wortel pada satu bagian lagi.
  3. Ambil sebuah cetakan bulat ukuran kecil dan berdiameter 12 cm. Letakkan adonan berisi bayam di dalamnya, ratakan.
  4. Letakkan telur rebus di tengah-tengahnya. Kemudian masukkan adonan yang di campur wortel, ratakan sampai menutup telur. Masukkan sisa adonan dan ratakan permukaannya.
  5. Kukus dalam dandang panas selama + 30 menit. Angkat, dan biarkan sampai dingin.
  6. Keluarkan dari cetakan, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung roti. Ulangi sekali lagi.
  7. Panaskan minyak sampai panasnya sedang. Goreng (harus terendam minyak) sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Potong-potong dan hidangkan dengan kentang goreng.
Untuk 5 orang **Tepung roti ada yang siap beri dan bisa juga dibuat sendiri dari roti yang dijemur dibawah sinar matahari dan dihaluskan. cara masak ikan tenggiri, ikan tenggiri, masak ikan tenggiri, masakan ikan tenggiri, resep ikan tenggiri, resep masak ikan tenggiri, resep masakan ikan tenggiri, resep tenggiri, tenggiri, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Kategori Artikel : Masakan Eropa, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Resep Ikan Tenggiri Bungkus Roti

Bahan :

  • 250 g daging ikan tenggiri, giling halus
  • 1 putih telur
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam halus
  • 100 g daun bayam rebus, cincang
  • 100 g wortel, serut halus
  • 1 butir telur, rebus sampai matang
  • 1 putih telur, kocok
  • tepung roti untuk memanir
  • minyak untuk goreng

Cara memasak ikan tenggiri bungkus roti :

  1. Campur ikan tenggiri, putih telur, tepung maizena, merica dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan bayam pada satu bagian adonan dan wortel pada satu bagian lagi.
  3. Ambil sebuah cetakan bulat ukuran kecil dan berdiameter 12 cm. Letakkan adonan berisi bayam di dalamnya, ratakan.
  4. Letakkan telur rebus di tengah-tengahnya. Kemudian masukkan adonan yang di campur wortel, ratakan sampai menutup telur. Masukkan sisa adonan dan ratakan permukaannya.
  5. Kukus dalam dandang panas selama + 30 menit. Angkat, dan biarkan sampai dingin.
  6. Keluarkan dari cetakan, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung roti. Ulangi sekali lagi.
  7. Panaskan minyak sampai panasnya sedang. Goreng (harus terendam minyak) sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Potong-potong dan hidangkan dengan kentang goreng.

Untuk 5 orang

**Tepung roti ada yang siap beri dan bisa juga dibuat sendiri dari roti yang dijemur dibawah sinar matahari dan dihaluskan.