Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda

Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda Gurami Bakar Khas Sunda, Bahan : 480 gr ikan gurami 1 sdt air jeruk nipis Bumbu halus : 3 siung bawang putih 8 butir bawang merah 4 cm jahe 4 cabai merah 2 butir kemiri sangrai 1/4 sdt garam 2 cm kunyit dibakar 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt gula pasir 1 sdm kecap manis untuk olesan Cara membuat : Bersihkan ikan, buang isi perutnya, dan cuci bersih. Kerat permukaannya dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, cuci lagi dan tiriskan. Lumuri ikan gurami dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 30 menit. Bakar ikan sambil diolesi bumbu rendaman sampai matang. Menjelang diangkat, olesi dengan kecap manis. Angkat, siap disajikan.
Resep Masakan Gurami Bakar Khas Sunda

Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda

Bahan :
    • 480 gr ikan gurami
    • 1 sdt air jeruk nipis
Bumbu halus :
    • 3 siung bawang putih
    • 8 butir bawang merah
    • 4 cm jahe
    • 4 cabai merah
    • 2 butir kemiri sangrai
    • 1/4 sdt garam
    • 2 cm kunyit dibakar
    • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 1 sdm kecap manis untuk olesan
Cara membuat :
    1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya, dan cuci bersih. Kerat permukaannya dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, cuci lagi dan tiriskan.
    2. Lumuri ikan gurami dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 30 menit.
    3. Bakar ikan sambil diolesi bumbu rendaman sampai matang. Menjelang diangkat, olesi dengan kecap manis. Angkat, siap disajikan.
bahan ikan gurami bakar khas sunda, bumbu ikan gurami bakar khas sunda, cara memasak ikan gurami bakar khas sunda, gurami bakar, memasak ikan gurami bakar khas sunda, resep gurami bakar, resep ikan gurami, resep khas sunda, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Gurami Bakar Khas Sunda

Resep Ikan : Gurami Bakar Khas Sunda

Bahan :

    • 480 gr ikan gurami
    • 1 sdt air jeruk nipis

Bumbu halus :

    • 3 siung bawang putih
    • 8 butir bawang merah
    • 4 cm jahe
    • 4 cabai merah
    • 2 butir kemiri sangrai
    • 1/4 sdt garam
    • 2 cm kunyit dibakar
    • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 1 sdm kecap manis untuk olesan

Cara membuat :

    1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya, dan cuci bersih. Kerat permukaannya dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, cuci lagi dan tiriskan.
    2. Lumuri ikan gurami dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 30 menit.
    3. Bakar ikan sambil diolesi bumbu rendaman sampai matang. Menjelang diangkat, olesi dengan kecap manis. Angkat, siap disajikan.