Resep Ikan : Gurame Asam Manis

Resep Ikan : Gurame Asam Manis

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ikan : Gurame Asam Manis Resep Ikan : Gurame Asam Manis Resep Masakan Gurame asam manis, Bahan : 1 ekor (1 kg) ikan gurame 1 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok makan air jeruk nipis garam secukupnya 4 sendok makan tepung terigu minyak untuk menggoreng. Bahan saus asam manis : 3 sendok makan minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, dicincang 50 gram bawang bombay, diiris tipis 2 cabai hijau, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm 2 cabai merah, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm 100 gram wortel, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm 500 cc air 3 sendok makan saus cabai maggi 5 sendok makan saus tomat maggi sedikit merica halus gula pasir secukupnya cuka secukupnya garam secukupnya 2 sendok teh tepung kanji, dilarutkan dalam sedikit air. Cara memasak : Siangi ikan, buang isi perutnya, setelah itu beri guratan-guratan pada badan ikan. Lumuri ikan dengan bawang putih, air jeruk nipis dan garam. Taburi seluruh badan ikan dengan tepung terigu sampai rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Cara memasak saus asam manis : Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, cabai hijau, cabai merah dan wortel. Masukkan air, saus cabe maggi, saus tomat maggi, merica, gula, cuka dan garam. Aduk. Setelah itu masukkan larutan tepung kanji, aduk sampai kental dan mendidih, angkat. Tuangkan ke atas ikan goreng sewaktu akan dihidangkan.

Resep Ikan : Gurame Asam Manis

Bahan :
    • 1 ekor (1 kg) ikan gurame
    • 1 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • garam secukupnya
    • 4 sendok makan tepung terigu
    • minyak untuk menggoreng.
Bahan saus asam manis :
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • 2 siung bawang putih, dicincang
    • 50 gram bawang bombay, diiris tipis
    • 2 cabai hijau, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 2 cabai merah, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 100 gram wortel, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 500 cc air
    • 3 sendok makan saus cabai maggi
    • 5 sendok makan saus tomat maggi
    • sedikit merica halus
    • gula pasir secukupnya
    • cuka secukupnya
    • garam secukupnya
    • 2 sendok teh tepung kanji, dilarutkan dalam sedikit air.
Cara memasak :
    1. Siangi ikan, buang isi perutnya, setelah itu beri guratan-guratan pada badan ikan. Lumuri ikan dengan bawang putih, air jeruk nipis dan garam.
    2. Taburi seluruh badan ikan dengan tepung terigu sampai rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Cara memasak saus asam manis :
    1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, cabai hijau, cabai merah dan wortel. Masukkan air, saus cabe maggi, saus tomat maggi, merica, gula, cuka dan garam. Aduk.
    2. Setelah itu masukkan larutan tepung kanji, aduk sampai kental dan mendidih, angkat. Tuangkan ke atas ikan goreng sewaktu akan dihidangkan.
gurame, gurame asam manis, masakan gurame, masakan gurame asam manis, resep gurame, resep gurame asam manis, resep masakan gurame, resep masakan gurame asam manis, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 19 09 2018

Resep Ikan : Gurame Asam Manis

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ikan : Gurame Asam Manis

Bahan :

    • 1 ekor (1 kg) ikan gurame
    • 1 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • garam secukupnya
    • 4 sendok makan tepung terigu
    • minyak untuk menggoreng.

Bahan saus asam manis :

    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • 2 siung bawang putih, dicincang
    • 50 gram bawang bombay, diiris tipis
    • 2 cabai hijau, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 2 cabai merah, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 100 gram wortel, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
    • 500 cc air
    • 3 sendok makan saus cabai maggi
    • 5 sendok makan saus tomat maggi
    • sedikit merica halus
    • gula pasir secukupnya
    • cuka secukupnya
    • garam secukupnya
    • 2 sendok teh tepung kanji, dilarutkan dalam sedikit air.

Cara memasak :

    1. Siangi ikan, buang isi perutnya, setelah itu beri guratan-guratan pada badan ikan. Lumuri ikan dengan bawang putih, air jeruk nipis dan garam.
    2. Taburi seluruh badan ikan dengan tepung terigu sampai rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cara memasak saus asam manis :

    1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, cabai hijau, cabai merah dan wortel. Masukkan air, saus cabe maggi, saus tomat maggi, merica, gula, cuka dan garam. Aduk.
    2. Setelah itu masukkan larutan tepung kanji, aduk sampai kental dan mendidih, angkat. Tuangkan ke atas ikan goreng sewaktu akan dihidangkan.