Resep Gulai : Gulai Udang Merah

Resep Gulai : Gulai Udang Merah

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Gulai : Gulai Udang Merah Resep Gulai : Gulai Udang Merah Resep Masakan Gulai udang merah, Bahan : 1 kg udang besar, dibuang kepalanya 1 cm lengkuas, dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 buah tomat, dipotong-potong 6 lembar daun mangkokan (tapak leman), dipotong halus, diremas dengan garam, dicuci dan ditiriskan. Bumbu yang dihaluskan : 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 3 sendok makan cabai halus garam secukupnya. Cara memasak : Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, serai, daun kunyit dan daun jeruk purut. Masukkan udang, dan tomat. Bila udang sudah masak, masukkan daun mangkokan, aduk-aduk dan masak sampai layu.

Resep Gulai : Gulai Udang Merah

 Bahan :
    • 1 kg udang besar, dibuang kepalanya
    • 1 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 batang serai, dimemarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
    • 2 buah tomat, dipotong-potong
    • 6 lembar daun mangkokan (tapak leman), dipotong halus, diremas dengan garam, dicuci dan ditiriskan.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 10 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 3 sendok makan cabai halus
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, serai, daun kunyit dan daun jeruk purut.
    2. Masukkan udang, dan tomat. Bila udang sudah masak, masukkan daun mangkokan, aduk-aduk dan masak sampai layu.
gulai, gulai udang, gulai udang merah, masakan gulai, masakan gulai udang, masakan gulai udang merah, resep gulai, resep gulai udang, resep gulai udang merah, resep masakan gulai, resep masakan gulai udang, resep masakan gulai udang merah, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 19 Nopember 2018

Resep Gulai : Gulai Udang Merah

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Gulai : Gulai Udang Merah

 Bahan :

    • 1 kg udang besar, dibuang kepalanya
    • 1 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 batang serai, dimemarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
    • 2 buah tomat, dipotong-potong
    • 6 lembar daun mangkokan (tapak leman), dipotong halus, diremas dengan garam, dicuci dan ditiriskan.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 10 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 3 sendok makan cabai halus
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, serai, daun kunyit dan daun jeruk purut.
    2. Masukkan udang, dan tomat. Bila udang sudah masak, masukkan daun mangkokan, aduk-aduk dan masak sampai layu.